数量折扣
跳至产品信息
1 / 2

Albino Rocca

Barbaresco 2022

红葡萄酒 醇

数量折扣
跳至产品信息
1 / 2
常规价格 HKD286.00
常规价格 HKD286.00 促销价
促销 售罄

多件购买:一键将多瓶商品添加到购物车

$858.00

3瓶

$1,716.00

6瓶

$3,432.00

12瓶

立即下单,20天内送达
品名 DOCG Barbaresco
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 100%在德国和奥地利橡木桶(20百升)中约2年,之后在瓶中陈放数月
  • 年份及酒精度:Barbaresco DOCG 2022,酒精度14.5% vol
  • 葡萄品种及产地:100%内比奥罗,产自Barbaresco、Neive和Meruzzano(阿尔巴)
  • 陈酿:约20个月在德国和奥地利橡木桶中陈酿,随后在瓶中熟成
  • 感官特征:风格优雅精准,单宁融合良好,口感平衡
  • 美食搭配:适合搭配牛肉、羊肉、野味及陈年奶酪
查看完整详细信息

描述

这是一款什么样的葡萄酒

Albino Rocca Barbaresco 是一款来自皮埃蒙特的静态红葡萄酒,以优雅而精准的风格展现了内比奥罗的个性。其结构分明,饮用愉悦,展现出鲜明的平衡感。入口时单宁柔和,具有突出的多样适应性,适合多种场合饮用,无需长时间陈年即可享用。其和谐的口感使其非常适合搭配结构丰富的菜肴,能够很好地衬托红肉、野味和陈年奶酪。

产地来源

葡萄采自Albino Rocca酒庄较年轻的葡萄园,分布在Barbaresco、Neive以及阿尔巴市Meruzzano地区的丘陵地带。葡萄藤享有东南至西南的朝向,有利于内比奥罗葡萄果实的均匀成熟。根系扎根于泥灰质和石灰质土壤,其中含有适量的黏土、砂岩和沙子。朗格地区这种独特的地质结构为酒体的风味定义提供了支撑,呈现出清晰有序的地域特色。

酿造工艺

酿造过程始于将不同地块采收的葡萄进行精心混合,以忠实反映产区的独特性。发酵结束后,葡萄酒会在德国和奥地利橡木桶中陈酿约二十个月。这样精细的橡木管理旨在保留原有的芳香纯净度,同时极为细腻地丰富单宁结构。最后经过一段时间的瓶中陈酿,完成整个酿造周期,呈现出极为平衡和内敛的酒体。

历史与趣闻

这款来自Albino Rocca的2022年Barbaresco DOCG展现了家族与皮埃蒙特历史悠久的丘陵之间的深厚联系。采用纯正内比奥罗葡萄酿造,葡萄采自位于Barbaresco、Neive和Alba之间的年轻葡萄园,蕴含了该地区真正的优雅。石灰质和泥灰质土壤赋予这款葡萄酒精致且多变的个性。采用标志性的Albeisa酒瓶呈现,象征着当地传统,是和谐且令人满足的表达,完美展现了产区的真正精髓,适合提升每一个欢聚时刻。

详情

Colore

颜色

红色

服务于:

16 - 18 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

酒体丰满和非常成熟的红葡萄酒

生产者
Albino Rocca
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1940
  • 酿酒师: Paola Rocca, Carlo Castellengo
  • 生产的瓶子: 100.000
  • 公顷: 20
我们的历史始于 20 世纪 40 年代中期,当时阿尔比诺的父亲贾科莫-罗卡(Giacomo Rocca)开始经营酿酒业务,先是出售家族葡萄园的葡萄,然后自己酿造,之后在城市和乡村销售半成品。 20 世纪 60 年代,由于继承了部分葡萄园,我们的祖父阿尔比诺-罗卡(Albino Rocca)得以成立现在的公司。他的存在和贡献,加上父亲安杰洛-罗卡(Angelo Rocca)对后来工作的支持,从根本上成就了我们的家族和生产传统,多年来在国际上广受赞誉。 由于逐步收购葡萄园,酿造内比奥罗(Nebbiolo)、多尔切托(Dolcetto)和巴贝拉(Barbera)葡萄酒,日益重视巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒的生产,以及坚定不移地不断追求品质,首先是疏伐和行间护理,然后是酒窖的翻新和扩建,我们共同创造了我们的历史。 阅读更多

这款优雅的巴巴莱斯科葡萄酒能极好地提升肉类菜肴的风味,平衡地搭配牛肉、牛犊肉、猪肉和羊肉,甚至能够衬托野味的独特个性。其与生俱来的多样性使其非常适合搭配结构丰富的主食、特色腌制肉类和陈年奶酪,始终带来和谐的品鉴体验。

肉类
野味
第一道菜
陈年奶酪
羊肉
猪肉
牛肉
小牛肉
冷盘肉 / 腌制肉类

名称 Albino Rocca Barbaresco 2022
类型 红葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Barbaresco DOCG
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按体积
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Albino Rocca
故事 历史与趣闻这款来自Albino Rocca的2022年Barbaresco DOCG展现了家族与皮埃蒙特历史悠久的丘陵之间的深厚联系。采用纯正内比奥罗葡萄酿造,葡萄采自位于Barbaresco、Neive和Alba之间的年轻葡萄园,蕴含了该地区真正的优雅。石灰质和泥灰质土壤赋予这款葡萄酒精致且多变的个性。采用标志性的Albeisa酒瓶呈现,象征着当地传统,是和谐且令人满足的表达,完美展现了产区的真正精髓,适合提升每一个欢聚时刻。
产地 Barbaresco, Neive, San Rocco Seno d’Elvio(阿尔巴)
土壤成分 钙质粘土,含有砂岩和沙子
生产工艺 内比奥罗葡萄混酿酿造;100%在德国和奥地利橡木桶(20百升)中陈酿约2年,并在瓶中陈放数月
酿酒工艺 采用内比奥罗葡萄混酿酿造;100%在德国和奥地利橡木桶(20百升)中陈酿约2年,并在瓶中陈放数月。
陈酿 100%在德国和奥地利橡木桶(20百升)中约2年,之后在瓶中陈放数月