Alberto Nanclares y Silvia Prieto
Soverribas de Nanclares 2022
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 加利西亚 (Spain) |
| 葡萄品种 | 100% Albariño |
| 陈酿 | 装瓶 5 个月。 |
描述
这款来自西班牙加利西亚的静止白葡萄酒，酒精度12%，由Alberto Nanclares和Silvia Prieto酿造。100%阿尔巴利诺 Albariño 葡萄，2022年份。这款酒源于对阿尔巴利诺的热爱，葡萄生长于树龄超过30年的葡萄园，酿造过程中秉持着尽量减少人为干预、充分展现风土特色的理念。葡萄在葡萄园中经人工采摘，并以15公斤的木箱快速运送至酒庄。葡萄在进入气囊式压榨机进行低压压榨前不进行去梗。采用自有酵母发酵，并在一个14年树龄的2200升法国橡木桶中带酒泥陈酿11个月，期间进行搅桶。装瓶时硫含量适中，未经澄清。瓶中陈酿5个月。带有菠萝、芒果和木瓜等热带水果的香气，随后是柑橘和粉质/矿物气息。口感饱满，与香气一致：清新、果香浓郁、风味十足且持久。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
5 - 10年
- 公顷: 5
| 名称 | Alberto Nanclares Soverribas de Nanclares 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Albariño |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 加利西亚 |
| 供应商 | Alberto Nanclares y Silvia Prieto |
| 产地 | 坎巴多斯（庞特维德拉） |
| 气候 | 风向：西南。 |
| 土壤成分 | 经分解的花岗岩和粘土。 |
| 酿酒工艺 | 在葡萄园中手工挑选葡萄。用 15 公斤重的板条箱快速运送到酒厂。在进入气动压榨机进行低压压榨之前，葡萄未经去梗。使用自己的酵母发酵，并在有 14 年历史、容积为 2200 升的法国橡木桶中陈酿 11 个月。装瓶时加入适量硫磺，未经澄清。 |
| 陈酿 | 装瓶 5 个月。 |
| 总酸度 | 7.09 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.09 |
| 残糖 | 1.04 gr/L |