描述
这是一款什么样的葡萄酒
Albert Mann的阿尔萨斯特级园Schlossberg雷司令是一款有机静态白葡萄酒。精心挑选的雷司令葡萄赋予其带有绿色光泽的稻草黄色。闻香时展现出复杂的香气,融合了异国水果、柑橘和白花,并点缀着迷人的姜香。入口则以显著的鲜明咸味脱颖而出,带来浓郁饱满的口感。白桃和柠檬的风味贯穿品饮过程,最终带来和谐的收尾。
产地来源
这款葡萄酒产自阿尔萨斯特级园的Wettolsheim,诞生于著名的Schlossberg葡萄园,被认为是当地风土精髓的真实体现。葡萄藤的根系深入土壤,从风化的母岩中吸收矿物质。Albert Mann酒庄通过促进菌根的生长,确保土壤的充分活力。得益于精准的生物动力法,产地特色得以纯净而清晰地展现。
酿造方式
葡萄园的管理旨在忠实保留产地的独特性。雷司令葡萄按照有机原则酿造,成酒具备极佳的陈年潜力,可超过二十五年。为充分体验其丰富的香气,建议提前一小时醒酒。在12至14°C的理想温度下饮用,这款白葡萄酒展现出鲜明的咸味,极为适合搭配鱼类菜肴、甲壳类和陈年奶酪。
历史与趣闻
阿尔贝·曼酒庄由曼家族和巴特勒梅家族联合创立,自1997年起便采用生物动力农业,致力于提升当地风土价值。这款卓越的2018年雷司令诞生于阿尔萨斯著名的施洛斯贝格特级园。葡萄园的精细管理让葡萄根系能够深入土壤,从风化的母岩中汲取珍贵矿物质。最终呈现出纯粹的风土表达,陈年潜力超过25年。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
12 - 14 °C
长寿:
超过25年
醒酒时间:
1小时
| 名称 | Albert Mann Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling 2018 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有机 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2018 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿尔萨斯 |
| 供应商 | Albert Mann |
| 故事 | 历史与趣闻阿尔贝·曼酒庄由曼家族和巴特勒梅家族联合创立,自1997年起便采用生物动力农业,致力于提升当地风土价值。这款卓越的2018年雷司令诞生于阿尔萨斯著名的施洛斯贝格特级园。葡萄园的精细管理让葡萄根系能够深入土壤,从风化的母岩中汲取珍贵矿物质。最终呈现出纯粹的风土表达,陈年潜力超过25年。 |
| 产地 | Wettolsheim, 法国 |

