Albert Boxler
Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg 2021
| 品名 | AOC Alsace Grand Cru |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 阿尔萨斯 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 陈酿 | 在不锈钢罐和木桶中发酵和。 |
- 名称与年份：阿尔萨斯DOC特级园Sommerberg 2021，0.75升
- 葡萄品种与风格：纯雷司令，半芳香型干白葡萄酒，酒精度13.5%
- 香气特征：滑石粉和蜜粉、玫瑰、梨和醋栗的香气；呈稻草黄色
- 口感与余味：极具清新感和矿物质风味；余味悠长，带有草本和青果气息
- 酿造与饮用建议：不锈钢罐与木桶陈酿；醒酒1小时，建议饮用温度12-14°C
描述
这是一款什么样的葡萄酒
阿尔贝·博克斯勒出品的阿尔萨斯雷司令特级园索梅贝格是一款半芳香型静态白葡萄酒，采用阿尔萨斯的雷司令葡萄酿造。酒液呈现明亮的稻草黄色。香气层次分明，展现出精致的矿物质气息，如滑石粉和香粉，与细腻的玫瑰花香、梨和醋栗的香气交织。入口极为清新，开场果断，突出的矿物感贯穿始终，带来悠长的青草尾韵。
产地来源
这款雷司令的根基扎根于阿尔萨斯，位于著名的索梅贝格特级园内的尼德莫尔施维尔村。阿尔贝·博克斯勒精心挑选单独地块，以反映该著名产区独特的土壤和气候条件。这种农业管理方式赋予葡萄酒深厚的矿物感和地方特色，忠实展现阿尔萨斯特级园的风土。独特的土壤与气候特征还保证了其非凡的陈年潜力。
酿造工艺
酿造过程中采用精细的发酵和缓慢的陈酿，分别在不锈钢罐和木桶中进行。这种平衡的方式突显了葡萄品种的芳香精度，并赋予葡萄酒优雅且清晰的结构。凭借其咸鲜感和持久的绿色水果回味，这款白葡萄酒非常适合精致的美食搭配。尤其推荐搭配陈年奶酪、白肉和鱼类菜肴。
历史与趣闻
Boxler家族代表着阿尔萨斯悠久的葡萄酒酿造传统，他们出品的雷司令葡萄酒诞生于著名的Grand Cru Sommerberg产区，位于Niedermorschwihr。2021年份获得了罗伯特·帕克96分的高度评价，这款酒是在不锈钢与橡木桶中精心酿制而成，旨在展现产区最纯正的风土特色。葡萄园位于这个著名特级园的四公顷土地上，酿造出的葡萄酒拥有超过25年的卓越陈年能力。
奖项
-
2021
96/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
-
2021
95/100
Vinous 是由世界领先的葡萄酒鉴赏家之一安东尼·盖洛尼 (Antonio Galloni) 创办的在线指南。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
12 - 14 °C
长寿：
超过25年
醒酒时间：
1小时
- 生产的瓶子: 60.000
- 公顷: 14
| 名称 | Albert Boxler Alsace Riesling Grand Cru Sommerberg 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | Alsace AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | France |
| 产地 | 阿尔萨斯 |
| 供应商 | Albert Boxler |
| 故事 | 历史与趣闻Boxler家族代表着阿尔萨斯悠久的葡萄酒酿造传统，他们出品的雷司令葡萄酒诞生于著名的Grand Cru Sommerberg产区，位于Niedermorschwihr。2021年份获得了罗伯特·帕克96分的高度评价，这款酒是在不锈钢与橡木桶中精心酿制而成，旨在展现产区最纯正的风土特色。葡萄园位于这个著名特级园的四公顷土地上，酿造出的葡萄酒拥有超过25年的卓越陈年能力。 |
| 产地 | Niedermorschwihr，阿尔萨斯，法国 |
| 生产工艺 | 在不锈钢罐和木桶中发酵和陈酿 |
| 酿酒工艺 | 采用经典酿造工艺，白葡萄酒在不锈钢罐和木桶中进行发酵和陈酿。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐和木桶中发酵和。 |