Agricola Punica
Montessu Isola dei Nuraghi 2021
其他年份：
2023| 品名 | IGT Isola dei Nuraghi |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 撒丁岛 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Carignano, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Syrah |
| 陈酿 | Malolactic fermentation confers roundness to the wine, which is then aged in French oak barrels(used) for approximately 12 months. |
| 其他年份： | 2023 |
描述
蒙特苏Montessu葡萄酒产自同名庄园，隶属于阿格里普尼卡AgriPunica公司，位于撒丁岛西南部的巴索Basso苏尔奇斯Sulcis地区。该酒庄是桑塔迪Santadi酒庄及其总裁安东内洛·皮洛尼Antonello Pilloni、圣圭多集团San Guido Group以及传奇托斯卡纳酿酒师贾科莫·塔基斯Giacomo Tachis的合资企业。塔基斯于2016年去世，享年80岁。此次合作源于塔基斯先生对提升撒丁岛葡萄酒品质以及苏尔奇斯地区巨大潜力的远见卓识。因此，他们在蒙特苏和巴鲁阿Barrua庄园开始酿造红葡萄酒。酿造红葡萄酒的想法源于他们对当地土壤的肥沃和葡萄浓郁香气的特别欣赏。当地的气候使葡萄能够达到理想的成熟度，从而酿造出色泽、结构和酒精度俱佳的葡萄酒，最终由顶级托斯卡纳葡萄酒生产商精心酿造而成。因此，在以苏尔奇斯Sulcis特有的佳丽酿Carignano葡萄为主，并混有40%法国葡萄的背景下，他们于2002年开始酿造蒙特苏Montessu葡萄酒，这是一款获得IGT努拉吉岛Isola dei Nuraghi认证的佳酿，为这个此前鲜为人知的产区带来了创新。葡萄藤生长在质地中等的沙质黏土和石灰岩土壤中，于九月下旬采摘。葡萄汁带皮发酵，温度控制在25-30摄氏度左右，并定期进行淋皮，以促进葡萄吸收果渣中的化合物，这些化合物赋予葡萄酒色泽和结构。苹果酸乳酸发酵进一步软化酒体，之后在法国橡木桶中陈酿约15个月。这款浓郁果香的葡萄酒也因靠近海洋而带有咸鲜味。
奖项
-
2021
4指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
-
2021
3指南侍酒师的意大利协会（AIS）。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 2002
- 酿酒师: Giorgio Marone
- 生产的瓶子: 300.000
- 公顷: 70
在尼科洛-因西萨-德拉-罗切塔侯爵的领导下，圣古多酒庄持有 10%的股份，而贾科莫-塔奇斯和桑塔迪酒庄总裁安东内罗-皮洛尼则持有剩余 10%的股份。 这些人物之间有许多联系。塔奇斯与马里奥-因西萨-德拉-罗切塔和他的儿子尼科洛合作，对萨西卡亚葡萄酒的发展起到了重要作用，萨西卡亚葡萄酒是圣古多庄园自 1968 年以来出产的令人惊叹的 "超级托斯卡纳 "葡萄酒。
塔奇斯与酿酒师塞巴斯蒂亚诺-罗萨（Sebastiano Rosa）一起继续担任顾问。 自从第一次访问撒丁岛，塔奇斯就立即意识到了这座岛屿的葡萄酒生产潜力。 20 世纪 80 年代中期，他开始为撒丁岛地区葡萄酒联合会提供咨询服务，后来又特别为圣塔迪社会酒窖提供服务。 这是他第一次开始考虑合资经营。 罗萨博士回忆说："是贾科莫-塔奇斯让我们想到了撒丁岛与卡里尼亚诺的结合。他让我们相信，我们可以酿造出美妙的卡里尼亚诺葡萄酒。2002 年，我们买下了一块地，因为我们知道这片土地的潜力。事实上，我们已经收获了第一批葡萄，我们一致认为，这将是一款伟大的葡萄酒。 阅读更多
| 名称 | Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Isola dei Nuraghi IGT |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 60% Carignano, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 撒丁岛 |
| 供应商 | Agricola Punica |
| 产地 | Basso Sulcis region |
| 气候 | Hot and dry in summer, temperate in winter. |
| 土壤成分 | Medium texture calcareous, clay and sandy soil. |
| 栽培系统 | Spurred cordon. |
| 收获 | In a normal year the grapes are harvested between the second half of September and the middle of October. |
| 酿酒工艺 | The must is fermented with the skins at a temperature of between 25 and 30°C. It is periodically pumped over to facilitate the solubilization of the compounds present in the grapes. |
| 陈酿 | Malolactic fermentation confers roundness to the wine, which is then aged in French oak barrels(used) for approximately 12 months. |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |