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Abbazia di Novacella

Alto Adige Gruner Veltliner 2025

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Alto Adige Valle Isarco Veltliner
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy)
葡萄品种 100% Veltliner
陈酿 在不锈钢中存放 6 个月
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描述

这款来自意大利北部阿尔托阿迪杰的静止白葡萄酒,酒精度13%,由诺瓦切拉修道院酒庄 Abbazia di Novacella 酿造。100%绿维特利纳 Veltliner 葡萄,2024年份。这款绿维特利纳葡萄酒展现了奥地利典型葡萄品种的清新感和矿物风味,产自意大利最北端的葡萄酒产区。葡萄来自海拔600至750米之间的葡萄园。在不锈钢罐中陈酿6个月。酒体呈黄绿色,带有新鲜青苹果的香气,口感活泼而鲜美,余味带有白胡椒的辛香,令人回味无穷。

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Profumo

香水

清新的青苹果味道

Colore

颜色

黄绿色。

Gusto

味道

口感活泼、美味,以白胡椒收尾。

服务于:

10 - 12 °C

长寿:

3 - 5年

年轻的和洁白的葡萄酒

生产者
Abbazia di Novacella
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1142
  • 酿酒师: Celestino Lucin
  • 生产的瓶子: 900.000
  • 公顷: 100
诺瓦切拉(Novacella)是意大利最北端的葡萄种植区。在修道院周围阳光最充足的山坡上,八个世纪以来一直种植着优质的白葡萄,并在修道院的酒窖中进行酿造。 此外,修道院还在南蒂罗尔的主要葡萄种植区拥有一片葡萄园:位于科尔奈阿诺的马克尔霍夫,位于博尔扎诺附近的 "葡萄酒之路 "上。山丘上干燥的沙质土壤和湿润的气候为酿造优质红葡萄酒提供了条件,其中包括特色鲜明的 Kalterersee、上等的 Schiava 和优雅的 Pinot Noir。 诺瓦切拉的第三个葡萄园位于博尔扎诺古老而狭小的圣玛丽修道院周围。在谷底干燥温暖的气候条件下,这里成熟了一种酒体饱满的深色拉格瑞恩(Lagrein)葡萄酒,特别适合陈年。 在我们的酒窖中,这三个葡萄园的葡萄酿造出的葡萄酒以其独特的个性和品质赢得了一代又一代朋友和鉴赏家的忠诚。 阅读更多

鱼类开胃菜、烤鱼或烤鱼配重要佐料。

鱼类
奶酪
白肉鱼

名称 Abbazia di Novacella Alto Adige Gruner Veltliner 2025
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Alto Adige DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Veltliner
国家 Italy
产地 特伦蒂诺 南蒂罗尔
供应商 Abbazia di Novacella
产地 瓦尔纳(BZ)
气候 海拔:海拔 600-750 米 向南,西南。
土壤成分 源自冰碛的淤泥质砂砾石。
栽培系统 古约
每公顷产量 60 hl
收获 十月中旬
发酵温度 约 20 °C
酿酒工艺 不锈钢
陈酿 在不锈钢中存放 6 个月
总酸度 5.8 gr/L
残糖 3.5 gr/L