皮埃特罗-里纳尔迪农业庄园四代以来一直致力于葡萄酒的酿造,对葡萄园的质量精益求精,在酿造过程中一丝不苟,尊重工作周期和传承下来的传统。我们的团队由一群充满热情的人组成,始终不断地追求品质。 我们新建的酒厂依山而建,部分建在地下,配备了最先进的技术:所有发酵罐都有温度控制,使用软辊对葡萄进行去梗,以保持果实的完整性,使用低压气肺进行压榨。
位于 Cascina "Cichetta "周围的葡萄园种植的都是本地品种,如多尔切托(Dolcetto)、巴贝拉(Barbera)、内比奥罗(Nebbiolo)、阿奈斯(Arneis)和莫斯卡托(Moscato)。为了尽可能保持最健康、最自然的环境,葡萄园的行间种满了青草,葡萄树采用机械或人工栽培,避免使用除草剂和人工合成产品,尊重生物和植物循环。 通过绿肥施肥,土壤中的青草肥沃而富有生命力。
Rinaldi Pietro
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詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 是美国极具影响力的葡萄酒评论家和记者,曾在《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 任职30年。他于2010年离职并创立了自己的网站和指南 (JamesSuckling.com)。他专注于意大利和波尔多葡萄酒的研究。93 DEDecanter
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒与生活方式杂志,每月在全球约90个国家出版。杂志内容涵盖行业新闻、经典指南以及针对葡萄酒与烈酒的专业建议。14.5%