Mewstone Wines
马修-休斯(Matthew Hughes)和乔纳森-休斯(Jonathan Hughes)兄弟在德恩特卡斯特运河(D'Entrecasteaux Canal)畔的花盆小村庄创建了缪斯通葡萄园(Mewstone Vineyard)。我们在单一葡萄园内酿造极富表现力的葡萄酒,并将酒窖中的干预降到最低。葡萄园的前身是樱桃园,在2017年进行了一些新的种植,面积最终扩大到3.6公顷。乔尼是这家家族企业的酿酒师。他曾在新西兰学习酿酒学,之后在南澳大利亚兰霍恩溪、新西兰中央奥塔哥、维多利亚莫宁顿半岛、意大利巴罗洛、新南威尔士猎人谷和加拿大奥卡纳根谷工作过。回到家乡塔斯马尼亚后,Jonny 在当地葡萄酒行业担任过各种职务,后来在霍巴特的 Moorilla 担任了七年的助理酿酒师。 随着 Mewstone 葡萄园的创建,我们又增加了一个系列。我们的企业更加注重酿酒。利用当地其他葡萄园的优质葡萄,我们的 Hughes&Hughes 系列产品让乔纳森能够更大胆地进行酿酒工作,并将他在世界各地旅行时遇到的技术融合在一起。小批量生产意味着他可以在这些独特的作品中投入大量的爱。
种植类型
Non-organic farming
位置
11 Flowerpot Jetty Road - Flowerpot TAS (Australia)
塔斯马尼亚
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