Domaine Gros Frere et Soeur

酒庄的历史已有数百年之久：1830 年，阿尔方斯-格罗斯（Alphonse Gros）与朱莉-拉图尔（Julie Latour）结婚后定居在沃讷-罗曼尼（Vosne-Romanée），并创建了该酒庄。 慢慢地，一代又一代的格罗斯家族在里奇堡（Richebourg）、大埃克泽奥（Grand-Echézeaux）、埃克泽奥（Echézeaux）和芙歌（Clos de Vougeot）特级葡萄园获得了重要的地块。 如今，酒庄位于沃讷-罗曼尼（Vosne-Romanée）的特级葡萄园街（rue des Grand crus），由伯纳德-格罗斯（Bernard Gros）管理，他负责管理八个产区的 20 公顷葡萄园。

经过精挑细选的葡萄采摘后，在振动台上进行进一步检查，然后将葡萄放入冷藏的水泥桶中，并多次重新装配，直至发酵开始。

在陈酿过程中，木桶的使用是非常有分寸的；伯纳德-格罗斯深知新桶的重要性，尽管他使用了相当比例的新桶，但他对木桶的木料进行了精心挑选，并监督木桶的烘烤过程。 在酒庄的著名系列中，最具特色的列级酒庄无疑是 Clos de Vougeot，其庄园地块被称为 Musigni。之所以叫这个名字，是因为这一小块葡萄园位于特级葡萄园的北部，毗邻酒庄，与重要的特级葡萄园穆西尼（Musigny）遥遥相对。Clos de Vougeot（武格庄）的北部最适合酿造结构严谨、香气浓郁、富含矿物质的葡萄酒。

酒庄的历史已有数百年之久：1830 年，阿尔方斯-格罗斯（Alphonse Gros）与朱莉-拉图尔（Julie Latour）结婚后定居在沃讷-罗曼尼（Vosne-Romanée），并创建了该酒庄。 慢慢地，一代又一代的格罗斯家族在里奇堡（Richebourg）、大埃克泽奥（Grand-Echézeaux）、埃克泽奥（Echézeaux）和芙歌（Clos de Vougeot）特级葡萄园获得了重要的地块。 如今，酒庄位于沃讷-罗曼尼（Vosne-Romanée）的特级葡萄园街（rue des Grand crus），由伯纳德-格罗斯（Bernard Gros）管理，他负责管理八个产区的 20 公顷葡萄园。

经过精挑细选的葡萄采摘后，在振动台上进行进一步检查，然后将葡萄放入冷藏的水泥桶中，并多次重新装配，直至发酵开始。

在陈酿过程中，木桶的使用是非常有分寸的；伯纳德-格罗斯深知新桶的重要性，尽管他使用了相当比例的新桶，但他对木桶的木料进行了精心挑选，并监督木桶的烘烤过程。 在酒庄的著名系列中，最具特色的列级酒庄无疑是 Clos de Vougeot，其庄园地块被称为 Musigni。之所以叫这个名字，是因为这一小块葡萄园位于特级葡萄园的北部，毗邻酒庄，与重要的特级葡萄园穆西尼（Musigny）遥遥相对。Clos de Vougeot（武格庄）的北部最适合酿造结构严谨、香气浓郁、富含矿物质的葡萄酒。

显示更多内容 隐藏部分内容