Domaine de l'Ancienne Cure

自 19 世纪中叶以来，多尔多涅省科隆比耶（Colombier）的这个小家族庄园里就有了葡萄树的踪迹，至今已有五代人。1935年，阿梅代-罗什（Amédée Roche）与几位葡萄种植者成立了蒙巴兹亚克葡萄种植者合作社。1968 年，Christian Roche 的父母在 Domaine de l'Ancienne Cure 酿造了第一瓶葡萄酒。1984年，他继承了部分家族产业，五年后成为独立酿酒师。 如今，葡萄园已转为有机种植，占地45公顷，分别位于蒙巴希亚克（Monbazillac）、贝热拉克（Bergerac）和佩沙曼（Pécharmant）产区。主要的葡萄品种（几乎占一半）是赛美蓉，其次是梅洛、密思卡岱、苏维翁和赤霞珠。 酿酒之后，克里斯蒂安-罗什意识到：要想超越自我，就必须返璞归真，即回归土地和植物，才能酿造出美丽的葡萄。这种对新生的渴望使他能够酿造出顶级葡萄酒，如 Extase 和 Abbaye 佐配葡萄酒。

自 19 世纪中叶以来，多尔多涅省科隆比耶（Colombier）的这个小家族庄园里就有了葡萄树的踪迹，至今已有五代人。1935年，阿梅代-罗什（Amédée Roche）与几位葡萄种植者成立了蒙巴兹亚克葡萄种植者合作社。1968 年，Christian Roche 的父母在 Domaine de l'Ancienne Cure 酿造了第一瓶葡萄酒。1984年，他继承了部分家族产业，五年后成为独立酿酒师。 如今，葡萄园已转为有机种植，占地45公顷，分别位于蒙巴希亚克（Monbazillac）、贝热拉克（Bergerac）和佩沙曼（Pécharmant）产区。主要的葡萄品种（几乎占一半）是赛美蓉，其次是梅洛、密思卡岱、苏维翁和赤霞珠。 酿酒之后，克里斯蒂安-罗什意识到：要想超越自我，就必须返璞归真，即回归土地和植物，才能酿造出美丽的葡萄。这种对新生的渴望使他能够酿造出顶级葡萄酒，如 Extase 和 Abbaye 佐配葡萄酒。

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