Chiara Condello

酿造以我的名字命名的葡萄酒的想法源于我对自己是普雷达皮奥丘陵地区数百年来葡萄栽培历史的守护者这一身份的认识，也源于我对这片独特、慷慨而又充满争议的土地进行略带革命性的诠释的渴望。为此，我选择了普雷达皮奥产区中心海拔 150 米至 300 米之间、森林边缘的一小块手帕地。这里的土壤贫瘠，以石灰质粘土为基质，富含上新世时期的土状红土岩石，被称为 "Spungone"。300 万年前，这里曾是一片汪洋大海，而我正是从这里开始酿造葡萄酒，以反映这种独特性。

酿造以我的名字命名的葡萄酒的想法源于我对自己是普雷达皮奥丘陵地区数百年来葡萄栽培历史的守护者这一身份的认识，也源于我对这片独特、慷慨而又充满争议的土地进行略带革命性的诠释的渴望。为此，我选择了普雷达皮奥产区中心海拔 150 米至 300 米之间、森林边缘的一小块手帕地。这里的土壤贫瘠，以石灰质粘土为基质，富含上新世时期的土状红土岩石，被称为 "Spungone"。300 万年前，这里曾是一片汪洋大海，而我正是从这里开始酿造葡萄酒，以反映这种独特性。

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