Cape Mentelle

公司名称取自附近的海角,以 1801 年绘制西澳大利亚海岸地图的法国 "波丹探险队 "的名字命名。海角以两位著名的法国科学家命名,他们是地理学家埃德蒙和他的制图师兄弟弗朗索瓦-西蒙-曼泰尔,17 世纪初居住在巴黎。葡萄酒业先驱大卫-霍宁(David Hohnen)和他的兄弟马克(Mark)、贾尔斯(Giles)于 1970 年创建了曼特尔角葡萄园。我们的曼特莱角之旅从小规模开始,在现在的 "Wallcliffe 葡萄园 "上仅种植了 16 公顷的葡萄树。早年,大卫-霍宁(David Hohnen)曾尝试种植设拉子、赤霞珠、仙粉黛、长相思和赛美蓉等葡萄品种。这些最初种植的葡萄中有许多都是曼特尔角独特葡萄酒的起源。酒庄的旗舰产品赤霞珠主要来自最初的沃尔克里夫葡萄园(Wallcliffe Vineyard)。 1983 年,曼特尔角酒庄赢得了令人垂涎的吉米-沃森纪念奖(Jimmy Watson Memorial Award),获得了陈酿一年的最佳干红葡萄酒奖,并在 1984 年再次获奖,巩固了其优质葡萄酒生产商的地位。我们的赤霞珠现在被广泛认为是澳大利亚最顶级的赤霞珠之一。另一款成为公司产品组合中不可或缺的葡萄酒是独特的仙粉黛。大卫-霍宁(David Hohnen)曾在加州弗雷斯诺州立大学(Fresno State University)攻读葡萄酒专业,对这一强劲的品种非常着迷。1972 年在曼特尔角(Cape Mentelle)种植的金芬黛是西澳大利亚最早种植该品种的商业葡萄园之一。 起初,公司的重点是红葡萄酒,包括大胆的设拉子(Shiraz)。1985年,大卫-霍宁(David Hohnen)在新西兰创建了曼特尔角的姊妹酒庄--云雾湾酒庄(Cloudy Bay),在白葡萄酒生产方面取得了突破性进展。云雾湾酒庄的长相思白葡萄酒获得了世界的认可。与此同时,曼特尔角酒庄也开发出了一款优雅的长相思赛美蓉混酿葡萄酒,成为玛格丽特河地区的又一标志性产品,此外还有一款来自庄园外葡萄园的霞多丽葡萄酒。 在整个 20 世纪 70 年代和 80 年代,曼特尔角酒庄葡萄酒生产的特点是通过实验来提高质量,了解每个葡萄园果实的潜力,并形成独特的庄园风格。葡萄品种的特性和地区风土的特点是风格演变的一部分。 随着1988年占地23公顷的特林德斯葡萄园的建立,葡萄园面积不断扩大,随后在20世纪90年代初又建立了查普曼布鲁克葡萄园。此时,曼特尔角葡萄酒已在澳大利亚市场上享有盛誉。与凯歌香槟(Veuve Clicquot)的合作使曼特尔角酒庄迈出了新的一步,通过新建酒窖和现代化设备进一步发展酒庄,并向国际市场拓展。
Cape Mentelle
Cape Mentelle
创办年份
1970
种植类型
Non-organic farming
位置
Cape Mentelle 331 Wallcliffe Rd, Margaret River (Australia)
生产区域: 南澳大利亚
南澳大利亚
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