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Zisola (Mazzei)

Noto Rosso 2022

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Noto Rosso
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 90% Nero d'Avola, 10% Syrah
陈酿 在 225 公升法國橡木桶(50% 新桶)中陳釀 16 個月。
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描述

2022年份西西里島靜止紅酒,由Zisola Mazzei 酒莊釀造,0.75升裝。這款葡萄酒展現了西西里風土的豐富層次,散發著濃鬱的果香和香料氣息,是您特殊時刻的完美伴侶。

詳細資訊

Profumo

香水

爆炸性的水果和香料芳香

Colore

顏色

紅寶石紅色。

Gusto

味道

酒體飽滿且優雅

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Zisola (Mazzei)
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2003
  • 釀酒師: Gionata Pulignani
  • 生產的瓶子: 150.000
  • 公頃: 24
莊園位於西西里島東南部,是 Nero d'Avola 葡萄的原產地,與以巴洛克建築聞名、被列入聯合國教科文組織世界遺產的 Noto 僅一箭之遙。在這片充滿歷史、文化和魅力的土地上,Mazzei 家族發現了尚未開發的潛力,並於 2003 年啟動了一項雄心勃勃的葡萄種植計畫。莊園的 50 公頃土地圍繞著三個 bagli 擴展,其中主要的一個可以欣賞到諾托的美景,周圍的 「花園 」則種有葡萄園、柑橘、橄欖和杏仁樹。這裡有一個小型但有效率的酒窖,配備溫控不鏽鋼罐釀酒,以及約 350 個橡木桶陳釀葡萄酒。 閱讀更多

Roasted meats, spicy stews, aged cheeses.

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Zisola Noto Rosso 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Noto DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 90% Nero d'Avola, 10% Syrah
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Zisola (Mazzei)
产地 能登(雪城)
气候 海拔:海拔 130 公尺 向外:東南。
土壤成分 中等紋理,普遍為石灰岩。
栽培系统 小樹苗
收获 9 月 7 日起手工製作(Nero d'Avola),8 月 30 日起手工製作(Syrah)。
发酵温度 28 - 30 °C
发酵 14 - 16 天。
陈酿 在 225 公升法國橡木桶(50% 新桶)中陳釀 16 個月。
总酸度 6.0 gr/L