描述
這是什麼類型的葡萄酒
Wasenhaus 的 Spatburgunder 是一款來自德國符騰堡 (Württemberg) 的靜止紅葡萄酒,被歸類為 Landwein(地區餐酒),由 黑皮諾 (Pinot Nero) 葡萄釀製而成。該酒款於不鏽鋼桶中發酵,並在橡木桶中陳釀,以其清晰且克制的個性脫穎而出。口感優雅且深邃,展現出和諧的味覺層次。
產地來源
這款由 Wasenhaus 打造的酒款誕生於德國重要的葡萄酒產區符騰堡 (Württemberg)。作為 Landwein 等級的葡萄酒,它忠實地反映了原產地的風土特色,確保了對該葡萄品種直觀且純正的詮釋。
釀造工藝
葡萄最初在不鏽鋼桶中進行釀造,旨在保留果實的完整性與香氣的純淨度。隨後,酒液會在橡木桶中陳釀,這一關鍵步驟有助於豐富口感紋理,並塑造整體的結構。為了充分感受其感官特性,建議在飲用前醒酒約一小時。
詳細資訊
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時

