Marchesi Antinori
Villa Antinori Rosso 2023
| 品名 | IGT Toscana |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah |
| 陈酿 | 在 10 月和 11 月進行蘋果酸乳酸發酵後，葡萄酒被轉移至法國、匈牙利和美國橡木桶中，並開始其成熟期。 |
描述
這款來自托斯卡納IGT 受控地理標誌 產區的靜態紅酒，由安蒂諾裡侯爵酒莊 Marchesi Antinori 釀造。 0.75升裝，2023年份。這款酒凝聚了安蒂諾裡家族的歷史底蘊和釀酒熱情，其根源可追溯至1385年。它由梅洛、小維鐸、桑嬌維塞和西拉四種葡萄混釀而成，帶來獨特的感官體驗。香氣濃鬱而複雜，藍莓和李子等莓果的芬芳中夾雜著烤榛果、香料和香草的氣息。酒體呈深紅色。入口飽滿圓潤，單寧柔順絲滑，餘韻悠長令人回味無窮。是搭配紅肉、陳年起司和托斯卡納特色菜的理想選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1385
- 釀酒師: Renzo Cotarella
然而，隨著 16 世紀，銀行家兼商人 Alessandro Antinori 讓他莊園的葡萄酒在義大利和海外聞名，從里昂到佛蘭德，從西班牙到阿爾及爾。
葡萄酒仍然是家族的熱情和主要活動，以至於 1898 年，「Fattoria dei Marchesi Lodovico e Piero Antinori」由 Lodovico 和 Piero 兩兄弟創立，他們是 Niccolò 侯爵的兒子 - Niccolò 侯爵的直系後裔，Niccolò 侯爵於 1506 年購買了 Palazzo Antinori，並已經為托斯卡納葡萄酒揚名世界和成為高品質的產品做出了許多努力。26 代以來，Antinori 家族一直延續著這段歷史。 2023 年 2 月初，Villa Antinori Toscana IGT 2019 被《Wine Specator》雜誌評為 「2022 年十大物超所值葡萄酒」：美國雜誌評為代表世界卓越物超所值的 10 款葡萄酒，Villa Antinori Toscana IGT 2019 名列世界第三，也是唯一一款意大利葡萄酒。 閱讀更多
| 名称 | Villa Antinori Toscana Rosso 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Toscana IGT |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Merlot, Petit Verdot, Sangiovese, Syrah |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Marchesi Antinori |
| 故事 | Villa Antinori 首先是一種理念，一種葡萄酒生產的構想方式：一方面是實驗和進化，另一方面是歷史價值。Villa Antinori 由 Piero Antinori 的父親 Niccolò Antinori 侯爵於 1928 年推出，是第一款經過時間陳化和改良的 Chianti Classico。2001 年，Piero Antinori 開啟了 Villa Antinori 的新演變，使其成為 Toscana IGT。在其悠久的歷史中，酒標設計幾乎保持不變。 |
| 收获 | 收穫的葡萄經過去梗和輕柔的壓榨，並轉入特殊的溫度調節罐中。 |
| 酿酒工艺 | 酒精發酵持續 5 到 7 天，而浸漬則持續 8 到 12 天。赤霞珠、桑吉歐維塞和小維爾多的發酵溫度不超過 28 °C，有利於萃取色素和甜單寧。西拉和梅洛葡萄的發酵溫度不超過 25 °C，以保留其芳香成分。 |
| 陈酿 | 在 10 月和 11 月進行蘋果酸乳酸發酵後，葡萄酒被轉移至法國、匈牙利和美國橡木桶中，並開始其成熟期。 |