描述
2017年巴羅洛珍藏乾紅酒，產自皮埃蒙特，由維埃蒂酒莊 Vietti 釀造。這款酒採用100%內比歐羅 Nebbiolo 葡萄釀製，完美體現了這家著名酒莊的傳統與卓越品質。維埃蒂巴羅洛珍藏幹紅葡萄酒精選優質葡萄園，並採用獨特的釀造工藝，充分展現了塞拉倫加 Serralunga 風土的獨特魅力。酒香散發著成熟紅色漿果的芬芳，並帶有香脂和柑橘的微妙氣息。酒體呈深寶石紅色。單寧柔順，與酒體完美融合，餘韻甜美。活潑的酸度賦予了這款酒豐富的層次感。酒體中等，口感醇厚飽滿，優雅精緻，是搭配重要菜餚的理想之選。
獎項
-
2017
90/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1873
- 釀酒師: Eugenio Palumbo
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 75
| 名称 | Vietti Barolo Riserva 2017 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2017 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Vietti |
| 故事 | Vietti的第一版Barolo "Riserva 「是 」精選中的精選 「的結果：在構思Barolo 」Castiglione "混合酒的過程中，我們被一些來自個別Cru葡萄園的葡萄酒所打動。我們對於結合了強度、優雅和良好單寧結構的葡萄酒感到驚訝，這代表了極佳的陳年潛力。因此，我們決定將這款酒單獨混合並裝瓶，以增強每款 MGA 的典型特質。 |
| 气候 | 海拔：海拔 350 公尺，向東。 |
| 土壤成分 | 土壤為石灰質黏土。 |
| 栽培系统 | 古約特 |
| 酿酒工艺 | 部分葡萄以整粒葡萄釀造。其餘部分則經去梗、壓榨後送入鋼桶進行浸漬和酒精發酵，為期約 20 天，並定期抽水。 |
| 陈酿 | 在木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。在大型橡木桶中成熟約 24 個月。 |