Teruzzi & Puthod
Vernaccia di San Gimignano Riserva Sant'Elena 2022
| 品名 | DOCG Vernaccia di San Gimignano Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vernaccia di San Gimignano |
| 陈酿 | 在溫度控制的不鏽鋼罐中陳釀 15 - 18 個月。 |
描述
聖吉米尼亞諾維納恰DOCG珍藏幹紅酒，酒精度13%，由托斯卡納酒莊Teruzzi & Puthod釀造，該酒莊創立於1974年。葡萄品種：100%聖吉米尼亞諾維納恰。 0.75公升瓶裝，2022年份。這款葡萄酒充分展現了維納恰葡萄的卓越品質，在酒泥上長時間陳釀，使其風味更加複雜。土壤源自海洋，可追溯至上新世，其中富含化石貝殼。採摘時間：九月下旬。在不銹鋼槽中於16°C的控溫條件下進行酒精發酵。在控溫不銹鋼罐中與酒泥陳釀15-18個月。香氣濃鬱、複雜而豐富。白花和柑橘的芬芳與該葡萄品種特有的礦物質氣息完美融合。口感複雜飽滿，濃鬱醇厚，並帶有淡淡的杏仁餘韻。
詳細資訊
香水
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1974
- 釀酒師: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 96
| 名称 | Teruzzi Vernaccia di San Gimignano Riserva Sant'Elena 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Vernaccia di San Gimignano DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vernaccia di San Gimignano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Teruzzi & Puthod |
| 故事 | 鳥的嘴、兔子的耳朵、人的手臂和手、山羊的蹄子和松鼠的尾巴：聖赫勒拿的魔獸是其他動物的奇妙總和。它是一個奇獸、一個元素和生物的集合體、一個象徵或只是一個怪異的生物，源自一個被錯誤定義為黑暗的時代 - 中世紀 - 的創造力和諷刺。無論是 13 世紀和 16 世紀的讀者，還是 21 世紀的葡萄酒愛好者，都會對這個形象產生敬畏和驚奇。 |
| 产地 | Racciano 的 St Helena 葡萄園 |
| 气候 | 平均海拔 300 公尺，西南向。 |
| 土壤成分 | 土壤源自海洋，可追溯至上新世時期，其中的貝殼化石很容易重新出現。土壤的特殊性使得根系可以深入到非常深的層次，並吸收微量元素，為葡萄酒帶來極佳的礦物質。 |
| 栽培系统 | 馬鞭草 |
| 每公顷产量 | 90 q. |
| 收获 | 九月底 |
| 发酵温度 | 16 °C |
| 酿酒工艺 | 白天將整顆葡萄放入壓榨機並進行軟壓榨、葡萄汁冷靜傾析、在不銹鋼罐中進行酒精發酵，溫度控制在 16 °C。蘋果酸乳酸發酵：未進行。 |
| 陈酿 | 在溫度控制的不鏽鋼罐中陳釀 15 - 18 個月。 |