Tenute Sella
Lessona Omaggio a Quintino Sella 2016
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| 品名 | DOC Lessona |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 85% Nebbiolo, 15% Vespolina |
| 陈酿 | 在 25 hl 的斯拉沃尼亞橡木桶中存放 48 個月。 |
描述
我們的旗艦酒，只在我們認為最好的年份生產，對卓越的追求毫不妥協。曾被視為「家族儲備」，如今我們將其標示為獻給義大利統一的倡議者、起義時期的部長 Quintino Sella。
獎項
-
2016
92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
製造商
Tenute Sella
來自這個酒莊
- 創業年份: 1671
- 釀酒師: Riccardo Giovannini
- 生產的瓶子: 60.000
- 公頃: 23
Tenute Sella 的兩個酒莊分別位於 Lessona 和 Bramaterra，位於上皮埃蒙特 (Upper Piedmont) 的中心地帶，所生產的一系列葡萄酒享負盛名，聞名全球。
土生土長的葡萄品種、精挑細選的風土，以及在葡萄園和酒窖中對最高品質的追求，保證了始於 1671 年的悠久歷史的延續，使 Sella 家族成為 Biellese 地區卓越傳統的守護者。 閱讀更多
土生土長的葡萄品種、精挑細選的風土，以及在葡萄園和酒窖中對最高品質的追求，保證了始於 1671 年的悠久歷史的延續，使 Sella 家族成為 Biellese 地區卓越傳統的守護者。 閱讀更多
肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉
| 名称 | Tenute Sella Lessona Omaggio a Quintino Sella 2016 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lessona DOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 85% Nebbiolo, 15% Vespolina |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Tenute Sella |
| 产地 | 皮埃蒙特高地，在歷史悠久的 Lessona 山丘上 |
| 气候 | 海拔：海拔 330 公尺，向西南方開放。 |
| 土壤成分 | 由橙黃色海砂組成的酸性土壤。 |
| 栽培系统 | 經典的Guyot。 |
| 收获 | 十月上旬 |
| 酿酒工艺 | 在葡萄園挑選，然後在酒窖的分選墊上進行。去梗-壓榨。在不鏽鋼槽中經典發酵，並進行抽水和除渣。平均浸漬時間：26 天。翌年春季在木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在 25 hl 的斯拉沃尼亞橡木桶中存放 48 個月。 |