Tasca d'Almerita
Sicilia Frappato 2024
定價
HKD160.00
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| 品名 | DOC Sicilia Frappato |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 西西里島 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Frappato |
| 陈酿 | 在鋼桶中。 |
描述
在 Tasca 一直進行的研究工作之後，我們有一段時間嘗試使用 Frappato（傳統上用來調配葡萄酒）作為生產表達酒莊的葡萄品種。我們在 Regaleali 將 Frappato 種植在中等質地的土壤上，也就是沙粒和黏土的分量各佔一半。一般而言，這種土壤可保證植物的均衡生長，不會過度旺盛，因此也能保證均衡的產量。
獎項
-
2024
92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
製造商
Tasca d'Almerita
來自這個酒莊
- 創業年份: 1830
- 釀酒師: Laura Orsi
- 公頃: 697
Tasca d'Almerita 是義大利最古老的家族經營酒莊之一，1830 年創立於西西里鄉村中心的 Regaleali。 Tasca 家族因其在現代西西里釀酒學上的先鋒地位而享譽國際。自 2001 年起，Tasca d'Almerita 開始在更多合適的地區進行本土品種的推廣計劃：除了擁有約 500 公頃土地的母莊 Regaleali 外，還新增了位於 Salina 的 Capofaro 莊園、位於埃特納火山北坡的 Tascante 莊園、位於 Mozia 的 Whitaker 莊園以及位於 Monreale DOC 區的 Sallier de La Tour 莊園。
2019 年，Tasca d「Almerita 榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發「年度歐洲最佳酒莊」獎；2021 年，Tasca d」Almerita 成為全球僅有的 24 家獲羅伯特-帕克（Robert Parker - Wine Advocate）頒發著名「綠色徽章」可持續發展標誌的酒莊之一。自 2023 年 3 月起，Tasca d'Adam（前身為 Benefit Company）獲得國際權威 B Corp 認證，從而加入追求最嚴格的社會和環境可持續發展標準的精選公司行列。2025 年，Tasca d'Almerita 獲得歷史品牌認證，並正式列入意大利商業和製造部的國家利益歷史品牌特別名冊。 閱讀更多
2019 年，Tasca d「Almerita 榮獲《葡萄酒愛好者》雜誌頒發「年度歐洲最佳酒莊」獎；2021 年，Tasca d」Almerita 成為全球僅有的 24 家獲羅伯特-帕克（Robert Parker - Wine Advocate）頒發著名「綠色徽章」可持續發展標誌的酒莊之一。自 2023 年 3 月起，Tasca d'Adam（前身為 Benefit Company）獲得國際權威 B Corp 認證，從而加入追求最嚴格的社會和環境可持續發展標準的精選公司行列。2025 年，Tasca d'Almerita 獲得歷史品牌認證，並正式列入意大利商業和製造部的國家利益歷史品牌特別名冊。 閱讀更多
肉類
奶酪
豬肉
| 名称 | Tenuta Regaleali Sicilia Frappato 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Frappato |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Tasca d'Almerita |
| 产地 | 胡桃木大道 |
| 气候 | 海拔：海拔 460 公尺 向西南方向。 |
| 土壤成分 | 深厚、黏土質、略帶石灰性。 |
| 栽培系统 | 靠背 |
| 每公顷产量 | 54 q. |
| 发酵温度 | 20°C |
| 酿酒工艺 | 發酵：在不銹鋼罐中進行。蘋果酸乳酸發酵：完全進行。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中。 |
| 总酸度 | 5.12 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.67 |
| 残糖 | 0.3 gr/L |
| 干提取物 | 28.9 gr/L |