Tenuta Perano - Frescobaldi
Chianti Classico Gran Selezione Rialzi 2020
| 品名 | DOCG Chianti Classico Gran Selezione |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 總熟成時間為36個月，其中24個月在橡木桶中，隨後在瓶中進一步熟成。 |
- 身分：Chianti Classico DOCG Gran Selezione Rialzi，純種桑嬌維塞，2020年份
- 產地：Gaiole in Chianti，葡萄園位於海拔500公尺，土壤富含石塊，朝向西南
- 釀造：不鏽鋼槽發酵，葡萄皮浸漬並進行細緻淋皮
- 熟成：總共36個月，其中24個月於橡木桶，隨後於瓶中熟成
- 品飲：帶有黑醋栗、黑胡椒、咖啡與菸草香氣。非常適合搭配肉類與野味
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Tenuta Perano Chianti Classico Gran Selezione Rialzi 是由 Frescobaldi 生產的托斯卡納紅酒。純粹展現 Sangiovese 葡萄的特色，呈現出濃郁清澈的紅寶石色澤，帶有石榴紅的色調。香氣中首先散發出黑加侖、藍莓與黑胡椒的氣息，隨後展現烘烤、咖啡與菸草的第三層次香氣。入口時，酒體豐富，單寧柔和圓潤，完美融合。餘韻悠長持久，使這款Chianti Classico Gran Selezione非常適合搭配肉類、野味及熟成起司，並擁有卓越的陳年潛力。
產地來源
這款葡萄酒誕生於基安蒂的 Gaiole，一個位於海拔五百公尺、朝西南的天然圓形劇場。陡峭的山坡與多石的土壤有助於葡萄的均衡成熟，賦予 Sangiovese 明確的風格。高海拔與持續的通風，確保了最佳的微氣候，這對於賦予葡萄酒突出的優雅感與精準的口感至關重要，突顯果香與單寧的融合。
生產方式
生產過程始於手工採收及嚴格篩選葡萄串。發酵在控溫的不鏽鋼槽中進行，並在葡萄皮上浸漬。細緻的淋皮操作優化多酚萃取，同時保持香氣純淨。葡萄酒隨後熟成三十六個月，其中二十四個月在橡木桶中，最後在瓶中陳釀完成。這一過程賦予酒體結構，並將果香與優雅的烘烤層次完美平衡。
歷史與趣聞
Rialzi 源自 Frescobaldi 家族的夢想，是 Tenuta Perano 在 Gaiole 心臟地帶生產的獨家精選佳釀。葡萄園分布於三個特色梯田，位於海拔 500 公尺的壯麗自然圓形劇場內，孕育出極具優雅的卓越高海拔桑嬌維塞。這款釀酒傑作是真正代表當地及經典奇揚地的象徵，展現對卓越品質的堅持：榮獲 Wine Spectator 95 分，為味蕾帶來非凡的深度。
獎項
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2020
94/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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2020
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2020
94/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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2020
95/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Tenuta Perano Chianti Classico Gran Selezione Rialzi 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta Perano - Frescobaldi |
| 故事 | 歷史與趣聞Rialzi 源自 Frescobaldi 家族的夢想，是 Tenuta Perano 在 Gaiole 心臟地帶生產的獨家精選佳釀。葡萄園分布於三個特色梯田，位於海拔 500 公尺的壯麗自然圓形劇場內，孕育出極具優雅的卓越高海拔桑嬌維塞。這款釀酒傑作是真正代表當地及經典奇揚地的象徵，展現對卓越品質的堅持：榮獲 Wine Spectator 95 分，為味蕾帶來非凡的深度。 |
| 产地 | 加約萊因基安蒂 (錫耶納) |
| 土壤成分 | 多石土壤 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼槽中以受控溫度發酵，連同葡萄皮浸漬並進行溫和的淋皮操作 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中以受控溫度發酵，連同葡萄皮進行浸漬並進行細緻的淋皮操作；總熟成時間為36個月，其中24個月在橡木桶中，隨後再於瓶中進一步熟成。 |
| 陈酿 | 總熟成時間為36個月，其中24個月在橡木桶中，隨後在瓶中進一步熟成。 |