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Fertuna

Toscana Rosso Pactio 2022

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 IGT Toscana
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
陈酿 4個月於主要為新桶的Allier橡木桶中陳釀,隨後在瓶中短暫熟成後上市
  • 產地:托斯卡納IGT靜態紅酒,馬雷瑪(加沃拉諾),酒精濃度12.5%。
  • 葡萄品種:60% 桑嬌維塞、20% 卡本內蘇維濃、20% 梅洛;2022年採收。
  • 熟成:於Allier橡木桶中陳釀4個月,並於瓶中短暫靜置。
  • 風味:深紅寶石色,帶有香草與成熟櫻桃的香氣,單寧平衡。
  • 搭配建議:建議於16-18°C享用,適合搭配冷肉、精緻肉類、野味及起司。
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Tenuta Fertuna Toscana Rosso Pactio 是一款靜態紅酒,透過 Sangiovese、Cabernet Sauvignon 和 Merlot 的和諧混釀,展現托斯卡納的靈魂。外觀呈現濃郁的紅寶石色,散發出果香並帶有優雅的香草氣息。口感開放且表現力豐富,單寧平衡,帶有成熟櫻桃的風味。約一小時的醒酒能提升其結構,使其成為野味、精緻肉類料理及熟成起司的理想搭配。

產地來源

這款紅酒誕生於馬雷瑪的心臟地帶,位於 Gavorrano 市,在 Vetulonia 與 Giuncarico 之間的山谷中。這片土地賦予葡萄酒濃郁的香氣和純淨的果味,成為混釀的鮮明特色。葡萄園採用有機與永續耕作,並以人工湖供應滴灌系統。這種方式確保了優質的原料,忠實反映出當地的農業風貌。

生產方式

Tenuta Fertuna Toscana Rosso Pactio 由釀酒師 Paolo Rivella 在先進的酒莊內監製。熟成過程在全新 Allier 橡木桶中進行四個月,賦予葡萄酒典型的香料與香草風味。生產流程以短暫瓶中熟成作結,然後才上市。這個過程細緻了口感,協調了果香,帶來純淨且線性的口感

歷史與趣聞

Pactio於1997年誕生於托斯卡納馬雷瑪的心臟地帶,象徵著Tenuta Fertuna對其土地的熱愛。酒標描繪了雙面神雅努斯,象徵著一種能夠結合古老傳統與先進科技酒莊願景的歷史聯盟。葡萄藤種植於Vetulonia與Giuncarico之間的50公頃土地上,嚴格遵循有機與永續耕作,並採用精細的滴灌技術,提升葡萄品質,完美結合環境尊重與卓越品質。

詳細資訊

Profumo

香水

酒香濃郁,果香十足,帶有香草的氣息

Colore

顏色

深紅寶石色

Gusto

味道

入口開闊且富有表現力,帶有成熟櫻桃的美味香氣與平衡良好的單寧。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Fertuna
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1997
  • 釀酒師: Paolo Rivella
  • 生產的瓶子: 300.000
  • 公頃: 50
所選的名字純粹是幻想,喜歡指的是呼吸到的幾乎是稀有的氛圍。讓人感覺到一個懸浮在時空中的地方,瀰漫著一股神奇的氣息。首先,Fertuna 與 fortuna 的同音字,聽起來像是一個好兆頭,但 fortuna 在古代字源學上是指一個地方的有利配置。約有 50 公頃的葡萄園採用精選的葡萄品種,以釀造高品質的葡萄酒。 所有的葡萄園都配備了逐滴灌溉系統,水源來自當地約 15,000 平方米的大型人工湖。 位於葡萄園中央的超科技酒窖是酒莊設計的標誌。可見層壓木的美學結構包含了現代技術所能提供的最佳效果,但又不脫離傳統,酒窖中的木料讓人回想起葡萄酒的歷史。 Fertuna 是從無到有的釀酒概念的具體化,不是從以前的裝置開始,而是從本能的感知開始,這個地方是在 Maremma 實現新挑戰的正確地點,也是成熟的項目。 閱讀更多

這款托斯卡納IGT,由桑嬌維塞、卡本內蘇維濃與梅洛混釀而成,帶來豐富表現力的口感,並伴隨成熟櫻桃的香氣。其單寧平衡,優雅的香草氣息,能完美襯托各式冷肉、大菜肉類及熟成起司。經過一小時的醒酒,將能展現馬雷瑪地區的真正靈魂。

肉類
野味
陳年奶酪
家禽
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Tenuta Fertuna Toscana Rosso Pactio 2022
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Toscana IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Fertuna
故事 歷史與趣聞Pactio於1997年誕生於托斯卡納馬雷瑪的心臟地帶,象徵著Tenuta Fertuna對其土地的熱愛。酒標描繪了雙面神雅努斯,象徵著一種能夠結合古老傳統與先進科技酒莊願景的歷史聯盟。葡萄藤種植於Vetulonia與Giuncarico之間的50公頃土地上,嚴格遵循有機與永續耕作,並採用精細的滴灌技術,提升葡萄品質,完美結合環境尊重與卓越品質。
产地 加沃拉諾市,格里利地區(托斯卡納馬雷馬),位於韋圖洛尼亞和瓊卡里科之間的山谷
生产工艺 主要在全新Allier橡木桶中陳釀4個月,隨後短暫瓶中熟成
酿酒工艺 在主要為新桶的Allier橡木桶中熟成4個月,隨後在上市前於瓶中短暫陳放。
陈酿 4個月於主要為新桶的Allier橡木桶中陳釀,隨後在瓶中短暫熟成後上市