描述
Sangiovese in its natural state. It is considered to be the younger brother of Brunello. It is aged for one year in 20 hl Slavonian oak barrels and unites the imposing structure of Brunello with the freshness and vivacity of a young wine. It should be drunk young, although it does last with ageing.
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1966
- 釀酒師: Lorenzo Landi
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 35
錫耶納共和國的擴張,以及聖安提摩修道院的頹廢和隨後在 1462 年被教宗比約二世 (Pope Pius II,錫耶納人 Enea Silvio Piccolomini) 鎮壓,繼而形成了錫耶塔產業。在錫耶納人的擴張主義時期,Sesta 成為高貴的 Tolomei 家族的財產,他們在此建造了一座小教堂,以紀念錫耶那的聖凱瑟琳。 1850 年,這一財產落入 Castelnuovo dell'Abate 的 Felice 和 Giovanni Ciacci 兄弟手中。1966 年,現任酒莊主人 Giovanni 的父親 Giuseppe Ciacci 釀造出第一瓶來自 Tenuta di Sesta 的 Brunello;當時只有 12 個裝瓶商,正因如此,Tenuta di Sesta 被視為 Ilcinese 區的歷史性酒莊之一。 閱讀更多
| 名称 | Tenuta di Sesta Rosso di Montalcino 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso di Montalcino DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Tenuta di Sesta |
| 气候 | Altitude: 280-350 m. a.s.l. Exposure: South. |
| 栽培系统 | Cordon-spurred training system. |
| 收获 | Manual dry pruning, manual shoot thinning and crown desuckering, limited number of brunches per vine, manual harvest. |
| 酿酒工艺 | Duration of maceration of 15 8 days; alcoholic and malolattic fermentations take place in stainless steel tanks equipped with termostats to control the temperature. |
| 陈酿 | Slavonian oak barrels of 30-35 hl for 10 months. Bottle ageing: minimum 2 months. |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |

