描述
泰德斯基酒莊 Tedeschi 出品的2022年份瓦爾波利切拉 Valpolicella DOCG級靜止紅酒,酒精度16%。混釀比例:35%科維納 Corvina 、35%科維諾內 Corvinone 、20%羅迪內拉 Rondinella 、10%羅西尼奧拉 Rossignola 。這款阿瑪羅內葡萄酒採用精湛的葡萄風乾工藝,並在斯拉沃尼亞橡木桶中陳釀3年,之後瓶陳6個月。橡木桶陳釀賦予其香草和輕盈的香氣;而葡萄品種則賦予其黑醋栗、藍莓和櫻桃等甜美水果的風味。酒體呈現深寶石紅色,邊緣泛著淡淡的琥珀色光澤。結構飽滿,口感圓潤溫暖,餘韻悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1630
- 釀酒師: Riccardo Tedeschi
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 48
| 名称 | Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Amarone della Valpolicella DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 16.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Tedeschi |
| 土壤成分 | 富含骨架的紅色黏土和石灰岩。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 80 q. |
| 酿酒工艺 | 葡萄在果園中風乾:濕度控制約 4 個月。軟壓榨 酒精發酵和浸漬:40/60 天/溫度 15° C。 |
| 陈酿 | 在斯拉沃尼亞橡木桶中:3 年。裝瓶和瓶中陳年:6 個月。 |
| 总酸度 | 6.7 gr/L |
| 残糖 | 6.0 gr/L |
| 干提取物 | 38.0 gr/L |

