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Talenti Azienda Agricola

Brunello di Montalcino 2016

紅葡萄酒 醇

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品名 DOCG Brunello di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 100% Sangiovese
陈酿 60% 在法國橡木桶 (500 Hl) 中至少存放 24 個月,其餘 40% 在斯拉沃尼亞橡木桶 (15-25 Hl) 中至少存放 24 個月,之後在瓶中長時間陳放。
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獎項

  • 2016

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2016

    94

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2016

    94

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 2016

    95

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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Profumo

香水

嗅覺方面,有香料、桑果醬、脫水李子、羅望子、角豆果的味道,再加上以煙燻辣椒粉為主的大量香料、香脂味和一絲微妙的泥煤味。

Colore

顏色

明亮的石榴石。

Gusto

味道

口感充滿活力且平衡,賦予活潑的酸度、辛辣的口感和單寧的骨幹,口感的進展與從香氣中感受到的一致,餘韻中有細膩的香脂回味。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Talenti Azienda Agricola
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1981
  • 釀酒師: Riccardo Talenti, Carlo Ferrini
  • 生產的瓶子: 90.000
  • 公頃: 21
Talenti 酒莊成立於 1980 年,當時 Pierluigi Talenti 決定買下這片自 1950 年代起就深深吸引他、讓他愛上它的莊園和土地,當時他決定從羅馬尼亞 (Romagna) 的山區搬到溫和、陽光燦爛的蒙塔爾奇諾 (Montalcino) 山區。 多年來,「Piero」致力於該地區的克隆研究,由於他對桑嬌維塞 (Sangiovese) 的長期經驗和深厚知識,他成功地將葡萄酒的品質提升到最高等級。自 1999 年起,酒莊由家族管理,由他的侄子 Riccardo Talenti 領導,他將尊重傳統與不斷研究新技術、放眼未來相結合,以一貫的熱情和固執,繼續著他的工作。 Pian di Conte 莊園位於 Montalcino 的南側,距離中世紀的 Colle 的 S.Angelo 村莊不遠,是一座古老的建築,俯瞰著溫柔的 Orcia 河谷,是 Talenti 莊園的核心。目前莊園總面積 40 公頃,其中 21 公頃為葡萄園,4 公頃專門栽培橄欖樹,其餘則為果園、林地和耕地。 閱讀更多

This wine is particularly suited to accompany red meat, game, cold meat and aged-cheese.

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Talenti Brunello di Montalcino 2016
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Brunello di Montalcino DOCG
年份 2016
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Sangiovese
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Talenti Azienda Agricola
产地 蒙塔奇諾 (SI)
气候 海拔高度:250-400 公尺。
土壤成分 土壤為坦沙質地,含黏土及豐富的泥灰岩骨架。
栽培系统 馬鞭草
发酵温度 28-29 °C
酿酒工艺 在鋼桶中浸漬與酒精發酵,溫度控制在 28-29 °C。
陈酿 60% 在法國橡木桶 (500 Hl) 中至少存放 24 個月,其餘 40% 在斯拉沃尼亞橡木桶 (15-25 Hl) 中至少存放 24 個月,之後在瓶中長時間陳放。
年产量 35000 瓶子