描述
這款來自撒丁島的蘇恩圖酒莊 Su'Entu Cantine 出品的查馬特法幹型起泡酒,採用維蒙蒂諾 Vermentino 葡萄混釀而成,容量0.75公升。它致敬這片土地,也致敬世代耕耘撒丁島的皮洛尼 Pilloni 家族對葡萄酒的熱情。酒體散發著優雅的香氣,帶有淡淡的白花和清爽的果香。酒體呈稻草黃色,口感飽滿,風味宜人,帶有柔滑的奶油質感和悠長的餘韻。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 2012
- 釀酒師: Alberto Antonini, Antonio Puddu
- 生產的瓶子: 300.000
- 公頃: 36
| 名称 | Su'Entu Spumante Bianco Su'Bri Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 靜止汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | VSQ |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 薩丁尼亞 |
| 供应商 | Su'Entu Cantine |
| 产地 | 桑露莉 (CA) |
| 气候 | 氣候溫暖,冬季溫和,夏季炎熱,降雨量低。 |
| 土壤成分 | 黏土質,含有石灰岩。 |
| 发酵温度 | 16 7 °C |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨,自由流葡萄汁收率 50%,傾析葡萄汁後在 16 7 °C 下發酵。 |
| 陈酿 | 在高壓滅菌器中進行裝桶,並在 16 °C 的溫度下使用我們自己精選的酵母進行發酵。 |

