描述
這是什麼類型的葡萄酒
Scarzello Langhe Nebbiolo 是一款靜態紅酒,由種植於朗格地區的 Nebbiolo 葡萄釀製而成。外觀呈現寶石紅色,預示著帶有明顯 紅色水果 香氣的芳香。入口圓潤平衡,優雅地展現出品種特性。其結構使其非常適合搭配 肉類與野味、起司及以豬肉為主的料理,特別建議在 14 至 16°C 之間飲用,並提前約一小時醒酒。
產地來源
這款葡萄酒誕生於 皮埃蒙特 心臟地帶,位於著名的朗格產區。由 Scarzello 家族酒莊自 1947 年創立以來精心釀造。在釀酒師 Federico Scarzello 的帶領下,來自自家葡萄園的葡萄被用心栽培,以彰顯當地風土特色,確保高度辨識度。得益於氣候與土壤條件,這款酒極適合在酒窖中 陳年 五至十年。
釀造方式
酒莊釀造過程始於與葡萄皮 長時間浸漬,以確保細緻且精確的萃取。隨後,葡萄酒會在 橡木桶 中精心熟成,這一過程有助於融合芳香成分,並以愉悅的順口感平衡結構。技術上的設定突顯了原料本身,呈現出 良好複雜度,同時保留葡萄的原始個性。
歷史與趣聞
自1947年以來,Scarzello Giorgio & Figli以家族經營的方式,在皮埃蒙特地區展現朗格地區的靈魂。這款2023年朗格內比奧羅DOC體現了酒莊希望帶來日常且精緻優雅的理念,由釀酒師Federico Scarzello精心打造。這款酒標獨特的個性,來自於長時間的浸漬、細緻的萃取以及在木桶中細心熟成。酒莊擁有5公頃葡萄園,每年生產48,000瓶,傳承著皮埃蒙特地區偉大的葡萄酒釀造傳統。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1947
- 釀酒師: Federico Scarzello
- 生產的瓶子: 48.000
- 公頃: 5
| 名称 | Scarzello Langhe Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Scarzello Giorgio & Figli |
| 故事 | 歷史與趣聞自1947年以來,Scarzello Giorgio & Figli以家族經營的方式,在皮埃蒙特地區展現朗格地區的靈魂。這款2023年朗格內比奧羅DOC體現了酒莊希望帶來日常且精緻優雅的理念,由釀酒師Federico Scarzello精心打造。這款酒標獨特的個性,來自於長時間的浸漬、細緻的萃取以及在木桶中細心熟成。酒莊擁有5公頃葡萄園,每年生產48,000瓶,傳承著皮埃蒙特地區偉大的葡萄酒釀造傳統。 |
| 产地 | 朗格,皮埃蒙特,義大利 |
| 生产工艺 | 長時間浸泡、細緻萃取及在木桶中陳釀 |
| 酿酒工艺 | 長時間浸漬,細緻萃取,並於木桶中熟成。 |
| 陈酿 | 在木桶中陳釀。 |

