描述
來自上阿迪傑DOC產區的靜態紅酒,酒精度14%,由聖米歇爾·阿皮亞諾酒莊釀造。 100%黑皮諾,2022年份。這款黑皮諾珍藏葡萄酒展現了高山葡萄酒的優雅與複雜。櫻桃和紅色漿果的果香,引領我們進入層次豐富、優雅飽滿的口感世界。這款酒體現了這家歷史悠久的酒莊對釀造高品質葡萄酒的熱情與執著。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1907
- 釀酒師: Hans Terzer
- 生產的瓶子: 2.800.000
- 公頃: 390
| 名称 | San Michele Appiano Fallwind Pinot Nero Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | San Michele Appiano |
| 产地 | Eppan, Kaltern, Pinzon |
| 气候 | 海拔高度:350-550 公尺 海拔高度:350-550 公尺 海拔高度:350-550 公尺 海拔高度:350-550 公尺 向南/向西,向南/向東。 |
| 土壤成分 | 冰碛沉積物和含石灰岩的礫質土壤。 |
| 栽培系统 | 吉奧 |
| 每公顷产量 | 50 升 |
| 收获 | 9 月中下旬;人工採收和挑選葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼中發酵。 |
| 陈酿 | 然後在橡木桶中陳放 12 個月,並進行蘋果乳酸發酵。之後在水泥桶中混合並進一步熟成。 |

