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Salcheto

Rosso di Montepulciano 2023

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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品名 DOC Rosso di Montalcino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 托斯卡納 (Italy)
葡萄品种 85% Sangiovese, 8% Canaiolo Nero, 7% Merlot
陈酿 在鋼桶中存放 4 個月。
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描述

薩爾凱托酒莊 Salcheto 出品的蒙特普爾恰諾紅酒 Rosso di Montepulciano DOC ,酒精濃度13.5%。這款酒採用85%桑嬌維塞 Sangiovese 、8%卡奈奧羅黑 Canaiolo Nero 和7%梅洛 Merlot 混釀而成,容量0.75升,年份為2023年。這款酒源自於對永續發展和環境保護的熱忱,其歷史可追溯至酒莊名稱本身——薩爾凱托 Salcheto ,在古托斯卡納語中意為「柳樹」。酒體在不銹鋼罐中陳釀4個月。香氣方面,散發著櫻桃、深色香料、植物和紫羅蘭的香味。酒體呈寶石紅色。口感方面,酒體適中,單寧柔順,是一款平衡愉悅的佳釀,是搭配托斯卡納美食的理想之選。

詳細資訊

Profumo

香水

櫻桃、深色香料、植物特質和紫羅蘭的氣味。

Colore

顏色

紅寶石紅色。

Gusto

味道

口感醇厚,單寧綜合。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Salcheto
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1984
  • 釀酒師: Michele Manelli
  • 生產的瓶子: 450.000
  • 公頃: 58
Salco 在古托斯卡納語中是柳樹的意思,這種樹在歷史上對葡萄種植區非常重要,因為它的枝條 ("vinco")可用來捆綁葡萄藤。 Salcheto 是蒙泰普爾恰諾山麓的一條溪流的名字,溪流追溯到柳樹曾經盛開的山谷。這條溪流是我們有機及生物動力釀酒廠的界線,紮根於托斯卡納錫耶納省東南方的 Vino Nobile 區。 柳樹是我們持續重新栽種的樹種,也是為了創造生物量,以促進我們釀酒廠的能源自主性,如今柳樹是我們標誌的象徵,也是我們對環境永續發展的承諾。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Salcheto Rosso di Montepulciano 2023
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 Rosso di Montalcino DOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 85% Sangiovese, 8% Canaiolo Nero, 7% Merlot
国家 Italy
产地 托斯卡納
供应商 Salcheto
产地 蒙特普爾恰諾 (SI)
陈酿 在鋼桶中存放 4 個月。
总酸度 5.21 gr/L
克/升/升 (LPH) 3.57
残糖 1.45 gr/L