Rocche Costamagna
Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2021
其他年份：
2020| 品名 | DOC Barbera d'Alba Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中存放 12 個月，瓶中存放 12 個月。 |
| 其他年份： | 2020 |
描述
這款來自皮埃蒙特的巴貝拉·阿爾巴高級法定產區 Barbera d'Alba Superiore DOC 葡萄酒，酒精度14%，由羅切·科斯塔馬尼亞酒莊 Rocche Costamagna 釀造。 100%巴貝拉葡萄，2021年。這款巴貝拉·阿爾巴高級葡萄酒凝聚了羅切·科斯塔馬尼亞酒莊六代以來在拉莫拉 La Morra 釀造優質葡萄酒的熱情與傳統。葡萄在26°C的恆溫條件下浸皮約一周，然後在法國橡木桶中陳釀12個月，最後瓶陳12個月。酒香濃鬱，帶有櫻桃、酸櫻桃、黑莓和莫雷洛櫻桃的香氣，並伴隨著花梨木、可可和李子的氣息。酒體呈現濃鬱的深寶石紅色。口感卓越，令人回味無窮，清新爽口，單寧細膩柔和。這款酒完美展現了皮埃蒙特的風土特色，是搭配紅肉、野味和陳年起司的理想選擇。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1841
- 釀酒師: Alessandro Locatelli
- 生產的瓶子: 100.000
- 公頃: 15
對葡萄樹和葡萄酒的奉獻傳統，六代釀酒師的家族歷史，隨著時間的推移，努力提高他們的工作和標簽的品質，提升 La Morra 的非凡風土，誇耀由同一家族培養了兩個多世紀的著名 Barolo Cru 'Rocche dell'Annunziata' 的果實。
"經典、活力與永續性同時代表了 Rocche Costamagna 深厚的價值觀與發展方針：我們的葡萄酒表達了六代人、兩個多世紀來對 Langa 這片土地的熱愛與奉獻。 拿破崙時代的酒窖經過修復，恢復了原有的輝煌，並設置了優雅的住宿設施，讓您在參觀、品嚐與住宿時，體驗巴羅洛與 Langhe 傳統好客的魅力。 閱讀更多
| 名称 | Rocche Costamagna Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Rocche Costamagna |
| 产地 | 拉莫拉 (CN) |
| 土壤成分 | 石灰石/粘土質。 |
| 每公顷产量 | 40 hl |
| 收获 | 九月底 |
| 发酵温度 | 26 °C |
| 酿酒工艺 | 在 26 °C 的可控恆溫條件下，在果皮上浸漬約一周。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中存放 12 個月，瓶中存放 12 個月。 |
| 总酸度 | 62.0 gr/L |