Robert Barbichon
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
| 品名 | AOC Champagne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier |
- Uvaggio Blanc de Noirs：97% 黑皮諾，3% 皮諾莫尼耶；香檳 AOC 法定產區
- Brut Nature 風格：無加糖，口感乾爽緊緻，帶有鹹味與柑橘香氣
- 香氣：熟梨、桃子、異國花卉與紅色水果；餘韻悠長且礦物感十足
- 有機與生物動力法：Gyé-sur-Seine，黏土-石灰岩土壤，展現更高純淨度
- 飲用溫度與搭配：6-8°C，適合搭配開胃菜、甲殼類、白肉魚、起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Robert Barbichon Blanc de Noirs Brut Nature 香檳是由黑皮諾與莫尼耶皮諾混釀而成。這款Blanc de Noirs展現出成熟梨子、桃子、異國花卉與紅色漿果的香氣。入口時，香檳帶來柔和的礦物感與柑橘調性，並融合鹹味細節與持久的尾韻。建議冰鎮後搭配開胃菜、起司、白肉魚與甲殼類海鮮享用，風味更佳。
產地介紹
這款葡萄酒誕生於香檳區的Gyé-sur-Seine。Robert Barbichon的葡萄園位於黏土與石灰岩土壤之上，賦予酒體清新與純淨。酒莊採用有機與生物動力法耕作，堅持永續理念以尊重自然環境。這種方式帶來平衡的口感結構，純粹展現產地風土的真實風味。
釀造方式
這款酒採用傳統瓶中二次發酵法精心釀製。無加糖的設定展現出Brut Nature風格，突顯酒體本質與鮮明的鹹感張力。嚴謹的技術工藝確保了深邃的香氣層次，並賦予產品極佳的陳年潛力，隨著時間推移能展現更豐富的變化。
歷史與趣聞
香檳羅伯特·巴比雄黑中白極乾型誕生於Gyé-sur-Seine的家族莊園。如今由第三代經營，酒莊結合了奉獻精神與生物動力法，以充分展現黏土石灰岩土壤的特性。這款優秀的黑皮諾與莫尼耶皮諾混釀，採用傳統工藝釀造，完全不加糖，展現出純粹且真實的優雅。這是一款有機香檳，陳年潛力可達二十五年。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
15 - 25年
| 名称 | Robert Barbichon Champagne Blanc de Noirs Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 97% Pinot Nero, 3% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Robert Barbichon |
| 故事 | 歷史與趣聞香檳羅伯特·巴比雄黑中白極乾型誕生於Gyé-sur-Seine的家族莊園。如今由第三代經營，酒莊結合了奉獻精神與生物動力法，以充分展現黏土石灰岩土壤的特性。這款優秀的黑皮諾與莫尼耶皮諾混釀，採用傳統工藝釀造，完全不加糖，展現出純粹且真實的優雅。這是一款有機香檳，陳年潛力可達二十五年。 |
| 产地 | Gyé-sur-Seine，香檳，法國 |
| 土壤成分 | 含黏土與石灰岩的土壤 |
| 生产工艺 | 傳統法（經典法） |
| 酿酒工艺 | 傳統法（經典法）釀造，極低劑量（極乾型） |
| 残糖 | 8.6 gr/L |