Ricasoli 1141
Bolgheri Rosso La Volpe e L'Uva 2024
定價
HKD221.00
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| 品名 | DOC Bolgheri Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
| 陈酿 | 12 months in barriques and tonneaux. |
製造商
Ricasoli 1141
來自這個酒莊
- 創業年份: 1141
- 釀酒師: Carlo Ferrini
- 生產的瓶子: 2.500.000
- 公頃: 235
Ricasoli 是 Chianti Classico 地區最具代表性的酒莊。在柔軟的山丘、天鵝絨般的山谷、茂密的橡樹和栗子林中，1200 公頃的莊園包括約 240 公頃的葡萄園和 26 公頃的橄欖樹林，顏色和色調連續不斷地環繞著基安蒂 Gaiole 市的 Castello di Brolio。自 1993 年起，Francesco Ricasoli 男爵在托斯卡尼最中心的地區，帶領公司邁向新的挑戰，並深深敬仰讓這片土地變得偉大的傑出祖先，首先是 Bettino Ricasoli。 在現任所有者兼總裁 Francesco Ricasoli 的指示下，誕生了以永續方式經營葡萄園的新想法和新概念：對土壤的持續研究和 Sangiovese di Brolio 的克隆選擇是他最大的熱情之一，以至於他想要徹底更新葡萄園，並界定其完整的地圖。因此，新的酒標表現了他以與偉大的祖先相同的科學嚴謹態度進行的大量研究，同時也體現了他接過接力棒，以新的活力向前邁進的當代精神。
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| 名称 | Ricasoli 1141 Bolgheri Rosso La Volpe e L'Uva 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bolgheri DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Ricasoli 1141 |
| 气候 | Altitude: 30-80 m a.s.l. Exposure: facing West to the sea and protected to the East by the Metalliferous Hills. |
| 土壤成分 | Clay-limestone with 30% sand and silt. |
| 栽培系统 | Cordon trained. |
| 收获 | Merlot was harvested in early September, while cabernet franc, cabernet sauvignon and petit verdot in early October. |
| 酿酒工艺 | Fermentation in stainless steel at controlled temperature. |
| 陈酿 | 12 months in barriques and tonneaux. |
| 总酸度 | 5.12 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.6 |
| 干提取物 | 31.31 gr/L |