Quartomoro
Cannonau di Sardegna Orriu 2019
| 品名 | DOC Cannonau di Sardegna Rosso |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 薩丁尼亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Cannonau |
| 陈酿 | 在鋼桶和至少 4 個通道的橡木桶中存放 6 個月。 |
描述
Orriu 在薩丁尼亞語中是編織、陰謀的意思。以線結技術製作的布料、掛毯或地毯是最珍貴的。Orriu 計畫的目標是將薩丁尼亞的釀酒傳統編織成現代的織物，以恢復薩丁尼亞的釀酒傳統；因此，將用繩子編織這個奇妙而神秘島嶼上的釀酒傳統、故事和傳說：歷史葡萄樹中生物多樣性的繩子；紮根於土地上的人類和個人經驗的繩子；那些將歷史環境特異性視為需要保存、捍衛和保護的巨大財富的人的熱情和夢想的繩子；保存傳統及其所有文化負荷的繩子。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 2010
- 釀酒師: Piero Cella
- 生產的瓶子: 65.000
- 公頃: 12
| 名称 | Quartomoro Cannonau di Sardegna Orriu 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cannonau di Sardegna DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Cannonau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 薩丁尼亞 |
| 供应商 | Quartomoro |
| 土壤成分 | 由花崗岩崩解而成的沙質。 |
| 栽培系统 | Espalier (spurred cordon)。 |
| 酿酒工艺 | 在攝氏 30 度以下的溫度下，使用精選酵母，以壓榨和去梗的葡萄發酵，浸漬 7 天並以人手打孔。 |
| 陈酿 | 在鋼桶和至少 4 個通道的橡木桶中存放 6 個月。 |