描述
這款來自皮埃蒙特DOC產區的靜態紅酒，酒精度14%，由普魯諾托酒莊 Prunotto 釀造，採用100%阿爾巴羅薩 Albarossa 葡萄釀製，容量0.75公升，年份為2013年。這款酒旨在頌揚阿爾巴羅薩——這種皮埃蒙特葡萄品種以其卓越的結構和陳年潛力而聞名。葡萄運抵酒窖後，經過去梗和壓榨，在攝氏30度的溫度下浸漬約10天。蘋果酸-乳酸發酵於3月底完成。酒液在陳釀一年後裝瓶，並繼續瓶陳。香氣以黑櫻桃、香料和石墨的氣息為主。酒體呈深寶石紅色，泛著紫色光澤。入口後，口感飽滿圓潤：優雅、強勁和複雜與該品種特有的清新感完美平衡。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
2小時
| 名称 | Prunotto Piemonte Albarossa Bricco Colma 2013 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Piemonte DOC |
| 年份 | 2013 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Albarossa |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Prunotto |
| 收获 | 運抵酒廠的葡萄已經去梗並壓榨。 |
| 酿酒工艺 | 在 30 °C 的溫度下浸漬約 10 天。蘋果酸乳酸發酵於三月底完成。 |
| 陈酿 | 經過一年的熟成後裝瓶，再經過一段時間的瓶中陳放。 |