Produttori di Manduria
Primitivo di Manduria Riserva Elegia 2021
| 品名 | DOC Primitivo di Manduria Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 普利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中存放 12 個月。 |
描述
這款靜態紅酒是普里米蒂沃·迪·曼杜里亞珍藏 Primitivo di Manduria Riserva ，酒精度15%，由自1932年以來歷史悠久的曼杜里亞生產合作社 Produttori di Manduria 釀造。 100%普里米蒂沃 Primitivo 葡萄，0.75公升瓶裝，2021年。這款酒講述了一個風土和熱情的故事，精選葡萄在法國橡木桶中陳釀12個月。香氣優雅，濃鬱的果香撲鼻而來，以野生黑莓、乾李子、覆盆子果醬和藍莓為主。肉荳蔻、香草和丁香的氣息預示著香草和皮革的香味。烤杏仁和乾燥紫羅蘭花瓣的香氣與一絲森林氣息相得益彰。酒體呈深寶石紅色。明亮的酸度和乾爽的單寧貫穿始終，帶來完美的餘韻。餘韻悠長。
獎項
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2021
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2021
89/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1932
- 釀酒師: Leonardo Pinto
- 生產的瓶子: 2.200.000
- 公頃: 700
該公司的命運與曼都里亞地區的主要產品 Primitivo di Manduria 密不可分，這種酒最初被降級為低等的改良酒，即注定要鞏固高貴的法國和義大利北部標籤，然後在甲醇的黑暗歲月中受到虐待和羞辱，最後在 1990 年代中期決定轉彎，專注於品質和瓶子的附加價值時復甦。時至今日，我們深信好酒始終誕生於田間地頭，因此我們已成功規範了生產基地，並在農藝師的協助下，更好地跟進會員的工作，確保每年都能生產出健康且感官品質優異的葡萄。 閱讀更多
| 名称 | Produttori di Manduria Primitivo di Manduria Riserva Elegia 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Primitivo di Manduria DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Produttori di Manduria |
| 栽培系统 | 樹苗和espalier。 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 九月下半月。 |
| 酿酒工艺 | 紅葡萄酒，發酵過程經過熱調節（22-24 °C），浸漬兩周。 |
| 陈酿 | 在法國橡木桶中存放 12 個月。 |