描述
這款瓦爾波利切拉 Valpolicella 裡帕索高級乾紅葡萄酒 Ripasso Superiore 酒精度為15%,由普拉·格拉齊亞諾 Pra Graziano 酒莊釀造。它由科維納 Corvina 、科維諾內 Corvinone 、奧塞萊塔 Oseleta 和羅迪內拉 Rondinella 四種葡萄混釀而成,年份為2021年。這款裡帕索葡萄酒源自於釀酒師格拉齊亞諾·普拉 Graziano Prà 對當地傳統的熱愛,他選擇傳承並傳承當地的釀酒傳統。瓦爾波利切拉葡萄酒在阿瑪羅內 Amarone 葡萄渣上進行二次發酵,浸漬時間為5天,並在阿利埃 Allier 橡木桶中陳釀12個月。黑櫻桃和香料的香氣非常濃鬱。酒體呈寶石紅色,泛著紫色光澤。入口後,口感鮮美,清新怡人,隨後櫻桃、李子醬和大黃的風味層層綻放。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 釀酒師: Graziano Prà
- 生產的瓶子: 410.000
- 公頃: 42
| 名称 | Pra Valpolicella Ripasso Superiore Morandina 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Valpolicella Ripasso DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 威尼托 |
| 供应商 | Pra Graziano |
| 产地 | Mezzane 和 Tregnago (VR) |
| 气候 | 海拔高度:450 公尺,向東南。 |
| 土壤成分 | 冰河 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 酿酒工艺 | 在 Amarone 樹脂上釀造的 Ripasso of Valpolicella 葡萄酒。浸漬為期 5 天。 |
| 陈酿 | 在 Allier tonneaux 窖藏 12 個月。 |

