Pira Luigi
Barolo Margheria 2022
| 品名 | DOCG Barolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在25百公升木桶中陳釀24個月 |
- 產地與名稱：來自皮埃蒙特塞拉倫加達爾巴的Barolo DOCG
- 葡萄品種：純正內比奧羅，展現Margheria丘陵的特色
- 釀造與陳年：發酵12–15天，於25百公升橡木桶中熟成24個月
- 風味特徵：石榴紅色，帶有水果、花香、皮革與乾草氣息，單寧平衡
- 包裝與飲用方式：0.75公升瓶裝，酒精濃度14.5%；含亞硫酸鹽；建議醒酒一小時
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Pira Barolo Margheria 是一款忠實詮釋著名 Barolo 產區的紅酒。以內比奧羅葡萄釀製，展現出石榴紅色，並發展出濃郁的香氣輪廓，突顯水果與花香，並帶有皮革與新鮮乾草的氣息。口感上呈現出結構紮實的酒體，由該品種特有的愉悅單寧完美支撐。其整體平衡使其成為搭配豐盛義大利麵、紅肉、豬肉料理、野味及熟成起司的理想選擇。
產地來源
這款葡萄酒誕生於皮埃蒙特，位於Serralunga d’Alba 丘陵，自十九世紀末以來，這片土地與 Luigi Pira 酒莊有著深厚的歷史淵源。葡萄藤享有理想的南向日照，海拔三百四十公尺。根系深植於黏土-石灰岩土壤，這是賦予酒體明顯且深邃單寧結構的關鍵。自家葡萄園精細管理，嚴格控制產量，確保每串葡萄的完美完整。
釀造方式
酒莊的工作從在橫臥式發酵槽中進行細緻釀造開始。隨後進行控溫發酵，時間為十二至十五天，這段期間對於正確萃取酚類物質至關重要。最後經過二十四個月長時間在橡木桶中熟成。這段由釀酒師 Gianpaolo Pira 主導的熟成過程，賦予這款酒嚴謹的個性與深厚的風格。
歷史與趣聞
Pira Luigi 的 Barolo Margheria 源自於享有盛名的 Serralunga d’Alba 山丘，這片土地自十九世紀末以來便與該家族有著深厚的聯繫。酒莊創立於1950年，傳承著世代相傳的熱情，自九十年代初開始自行裝瓶。在釀酒師 Gianpaolo Pira 的細心指導下，莊園的13公頃葡萄園如今孕育出一款 Barolo DOCG，每年生產約65,000瓶，展現出皮埃蒙特地區真正的歷史風貌與獨特個性。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1950
- 釀酒師: Gianpaolo Pira
- 生產的瓶子: 65.000
- 公頃: 13
| 名称 | Pira Barolo Margheria 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Pira Luigi |
| 故事 | 歷史與趣聞Pira Luigi 的 Barolo Margheria 源自於享有盛名的 Serralunga d’Alba 山丘，這片土地自十九世紀末以來便與該家族有著深厚的聯繫。酒莊創立於1950年，傳承著世代相傳的熱情，自九十年代初開始自行裝瓶。在釀酒師 Gianpaolo Pira 的細心指導下，莊園的13公頃葡萄園如今孕育出一款 Barolo DOCG，每年生產約65,000瓶，展現出皮埃蒙特地區真正的歷史風貌與獨特個性。 |
| 产地 | Serralunga d'Alba（皮埃蒙特） |
| 土壤成分 | 黏土石灰質 |
| 每公顷产量 | 每公頃產量50公擔 |
| 发酵 | 大約12 5天 |
| 生产工艺 | 在受控溫度下於橫臥發酵槽中發酵約12至15天；於25公升木桶中陳釀24個月 |
| 酿酒工艺 | 在溫控的水平發酵槽中發酵約12至15天；在2500公升的木桶中陳釀24個月。 |
| 陈酿 | 在25百公升木桶中陳釀24個月 |