描述
這是什麼類型的葡萄酒
Champagne Paul Chambois Brut 是一款香檳布魯特,風格清新優雅。外觀呈現稻草黃色,伴隨著細緻且持續的氣泡。香氣豐富,白肉與黃肉水果的氣息與細膩的白花及糕點香氣和諧交織。口感平衡且持久,非常適合搭配開胃菜、起司、甲殼類海鮮及清淡魚類料理。
產地來源
這款葡萄酒產自法國著名的香檳區。Paul Chambois 的葡萄園種植於石灰質土壤之上,賦予香檳鮮明的礦物風格。這種風土特徵確保了口感的純淨清新,突顯出風味連貫且極具優雅的氣泡酒,並擁有極佳的陳年潛力。
釀造方式
這款酒的基酒來自精心調配的混釀,結合了夏多內、黑皮諾與皮諾莫尼耶。生產過程嚴格遵循傳統瓶中二次發酵法,賦予其優雅且活潑的氣泡。這項技術造就了結構和諧的葡萄酒,能夠融合清新與順口,最終呈現出持久且極為愉悅的餘韻。
歷史與趣聞
香檳Brut Paul Chambois源自一家家族經營酒莊的用心釀造,該地區獨特的白堊土壤賦予其無可取代的礦物風味。作為Highlife這個年輕品牌的一部分,在Les Grands Chais de France的帶領下迅速嶄露頭角,這款優質的香檳AOC體現了當地真正的傳統。嚴謹的瓶中二次發酵,即傳統法的精髓,彰顯出極致尊貴與細緻的釀酒文化傳承。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Paul Chambois Champagne Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Paul Chambois |
| 故事 | 歷史與趣聞香檳Brut Paul Chambois源自一家家族經營酒莊的用心釀造,該地區獨特的白堊土壤賦予其無可取代的礦物風味。作為Highlife這個年輕品牌的一部分,在Les Grands Chais de France的帶領下迅速嶄露頭角,這款優質的香檳AOC體現了當地真正的傳統。嚴謹的瓶中二次發酵,即傳統法的精髓,彰顯出極致尊貴與細緻的釀酒文化傳承。 |
| 产地 | 香檳,法國 |
| 土壤成分 | 白堊土 |
| 生产工艺 | 瓶中二次發酵(傳統法) |
| 酿酒工艺 | 瓶中進行第二次發酵,採用傳統方法(經典法)。 |
| 陈酿 | 依照傳統方法(經典法)於瓶中進行第二次發酵。 |

