Horiot Olivier et Serge
Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain 2021
| 品名 | AOC Coteaux Champenoise Blanc |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Bianco |
- 類型與產地：有機靜態白酒，產區為Coteaux Champenois，Les Riceys
- 品種組成：夏多內與白皮諾，帶來清新、鹹香且濃郁的口感
- 釀造方式：不經過過濾或澄清，以展現真實風味與結構
- 外觀與香氣：明亮稻草黃色澤，帶有花香與果香
- 適飲溫度與搭配：建議於10-12°C飲用，適合搭配魚類、甲殼類、壽司及軟質起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Olivier Horiot 的 Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain 是一款頂級的靜態白葡萄酒，精緻地展現了香檳區的風土特色。酒液呈現明亮的稻草黃色，伴隨著精確的花香與果香。這款融合了白皮諾與夏多內的混釀，帶來清新、鹹鮮且有力的口感。其結構保證了長達十年的陳年潛力，最佳飲用溫度為十至十二度之間。
產地來源
此酒產自 Coteaux Champenois 產區內的 Les Riceys，該產區專為保護當地靜態葡萄酒而設。En Valingrain 地塊的標註，突顯了與這片特定風土的獨特聯繫。整個葡萄園皆依循有機農法及嚴格的永續經營原則管理，使其鮮明的香氣純淨度與天然鹹味能忠實反映土壤的獨特性。
釀造方式
釀造過程著重於展現純粹無氣泡的靜態口感。此過程不經過過濾與澄清，旨在保留葡萄本身的濃郁質地與真實風味。成酒展現鮮明的個性與強烈的鹹鮮感。其完美的味覺平衡，自然適合搭配魚類、甲殼類與壽司，亦非常適合與義大利麵及軟質起司一同享用。
歷史與趣聞
Olivier et Serge Horiot 的 2021 年 Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain，展現了 Les Riceys 風土罕見且迷人的風貌。這款優雅的有機白酒，誕生於著名的香檳產區，以夏多內與白皮諾葡萄釀製，是一款層次豐富的靜態葡萄酒。採用永續方式釀造，未經過濾與澄清，完整保留了產地的純粹風味。這款僅限量 1,100 瓶的珍稀酒款，同時擁有極佳的陳年潛力。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Olivier Horiot Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain 2021 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Coteaux Champenoise AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Bianco |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Horiot Olivier et Serge |
| 故事 | 歷史與趣聞Olivier et Serge Horiot 的 2021 年 Coteaux Champenois Riceys Blanc En Valingrain，展現了 Les Riceys 風土罕見且迷人的風貌。這款優雅的有機白酒，誕生於著名的香檳產區，以夏多內與白皮諾葡萄釀製，是一款層次豐富的靜態葡萄酒。採用永續方式釀造，未經過濾與澄清，完整保留了產地的純粹風味。這款僅限量 1,100 瓶的珍稀酒款，同時擁有極佳的陳年潛力。 |
| 产地 | 法國，香檳區，雷里塞 |
| 生产工艺 | 未經過濾和澄清的平靜葡萄酒（零過濾） |
| 酿酒工艺 | 未過濾且未澄清的靜止葡萄酒（零過濾）。 |
| 年产量 | 1100 瓶子 |