描述
2022年份,尼克拉斯·博斯 Niklas Bos 酒莊出品的阿爾托阿迪傑DOC產區靜態紅酒,酒精度14%。 0.75公升瓶裝。這款拉格雷恩珍藏 Lagrein Riserva 葡萄酒源自於索爾瓦 Sölva 家族的熱情,該家族擁有並創立了所有酒莊品牌。葡萄園分佈在維亞爾 Vial 、普拉尼茨辛 Planitzing 、薩爾特 Salt 、卡爾達奇 Kardatsch 、穆特加滕 Muttergarten 和巴萊特 Barleit 等石灰岩土壤產區,白葡萄品種受益於顯著的溫度變化,得以保留其活潑的香氣;同時,葡萄園也分佈在普魯茨奈 Prutznai 和加爾根維澤 Galgenwiese 等粘土土壤產區,氣候更為溫和,紅葡萄品種在此茁壯成長。發酵在開放式不銹鋼槽中進行17天,期間頻繁攪拌葡萄汁。之後在橡木桶中陳釀最多18個月。成熟的藍莓和紫羅蘭果香與橡木桶陳年帶來的三級香氣完美融合。酒體飽滿,單寧明顯。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Niklas Bos Taurus Mondevinum Lagrein Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Alto Adige DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Lagrein |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Niklas |
| 产地 | 卡爾特恩 (BZ) |
| 气候 | 海拔高度:海拔 300 公尺 |
| 土壤成分 | 黏土狀 |
| 栽培系统 | Espalier 系統。 |
| 酿酒工艺 | 在開放式不鏽鋼罐中發酵 17 天,並經常攪拌葡萄汁。 |
| 陈酿 | 在大橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。隨後在橡木桶中陳化長達 18 個月。 |
| 总酸度 | 5.6 gr/L |
| 残糖 | 0.5 gr/L |

