描述
這款來自特倫蒂諾-上阿迪傑產區的特級乾型經典法起泡酒，酒精度為12.5%，由莫澤酒莊 Moser 釀造。 100%夏多內葡萄，2011年份。這款特倫托DOC珍藏級氣泡酒，是對義大利氣泡酒釀造藝術的致敬，也是對該地區傳統與卓越品質的頌揚。酒莊位於琴布拉山谷的馬索瓦爾特酒莊 Maso Warth 。聞起來，帶有蜜餞水果的芬芳，並隱隱透出經酒泥陳釀多年的成熟氣息。酒體呈金黃色，色澤明亮。入口乾爽，口感醇厚順滑，細膩的氣泡輕柔地縈繞於舌尖。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
10 -15年
| 名称 | Moser Trento Riserva Tracce Extra Brut 2011 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Trento DOC |
| 年份 | 2011 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特倫蒂諾 南蒂羅爾 |
| 供应商 | Moser |
| 产地 | 馬索沃特，森布拉山谷 |
| 气候 | Maso Warth：海拔 350 公尺；Cembra 山谷：海拔 500-650 公尺。 |
| 土壤成分 | 在 Maso Warth 以鈣質為主。在 Cembra 山谷為黏土、石灰質及斑岩。 |
| 栽培系统 | Pergola, Guyot. |
| 收获 | 精選霞多麗葡萄，手工處理與採收。 |
| 酿酒工艺 | 輕柔壓榨整顆葡萄，精選第一道壓榨的葡萄汁，在溫度可控的不鏽鋼罐中發酵和熟成，直至提取。 |
| 陈酿 | 以精選酵母裝瓶，為期 132 個月。 |