Casa E. di Mirafiore
Langhe Nebbiolo 2023
| 品名 | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | Langhe Nebbiolo Mirafiore 在大容量橡木桶（2,000 至 14,000 公升）中陳釀一年，並在瓶中再陳釀 6 個月。 |
獎項
-
2023
88/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1878
- 釀酒師: Andrea Conti
- 生產的瓶子: 200.000
- 公頃: 25
如果今天人人都知道並談論巴羅洛，這也要歸功於 Mirafiore，它是最早生產巴羅洛的酒莊之一。也許是有史以來第一個將其出口到世界各地的酒莊。
在這個由 Vittorio Emanuele II 和 Bella Rosina 之子 Mirafiore 伯爵 Emanuele Alberto 於 1878 年創建的莊園裡，由於擁有整個 Langa 最棒的兩座特級葡萄園：Lazzarito 和 Paiagallo，位於 Serralunga 和 Barolo 最美麗的山丘上，因此品質是當家的。 最重要的是，傳統從未被遺忘：即使是今天，水泥發酵和大型斯拉沃尼亞橡木桶陳釀，都決定了 Casa E. di Mirafiore 的釀酒風格。 閱讀更多
| 名称 | Mirafiore Langhe Nebbiolo 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Casa E. di Mirafiore |
| 产地 | Serralunga d'Alba (CN) |
| 气候 | 海拔：海拔 300-450 公尺 向東、東南。 |
| 土壤成分 | 源自中新世-赫爾維特世的土壤，特徵上富含粘土和鈣質泥灰岩。 |
| 每公顷产量 | 49 小時 |
| 发酵 | 12 5 天 |
| 酿酒工艺 | 採用傳統方式，在不鏽鋼桶中發酵，溫度控制在 12 5 天。接著在果皮上進行 15-20 天的 「浸帽」，以最佳方式萃取多酚物質。 |
| 陈酿 | Langhe Nebbiolo Mirafiore 在大容量橡木桶（2,000 至 14,000 公升）中陳釀一年，並在瓶中再陳釀 6 個月。 |