略過產品資訊
1 / 2

Maso Martis

Trento Madame Martis Rare Vintage Brut Riserva 2015

白葡萄酒 有機 經典汽酒 brut

有機和可持續
略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD865.00
定價 HKD865.00 售價
特價 售罄

多件購買:一鍵將多瓶商品加入購物車

$2,595.00

3 瓶

立即可用 立即下單,20天內送達 僅剩下 4 件商品
品名 DOC Trento Spumante Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 特倫蒂諾 南蒂羅爾 (Italy)
葡萄品种 70% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
陈酿 在酒糟中陳放 9 年之後,remuage,然後出渣,添加遠征甜酒,之後進行包裝。
查看完整資訊

描述

這瓶來自 2010 年的佳釀,是 Maso Martis 精挑細選自家葡萄所釀製的極少數佳釀之一,結合了黑皮諾的優雅、霞多麗的芬芳和莫尼耶的柔和。9 年的超長瓶陳釀是其招牌風格。

獎項

  • 2015

    5

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2015

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

1 / 2

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻的氣泡,非常持久。

Profumo

香水

糕點、異國水果、柑橘和花朵、烤麵包的香味。

Colore

顏色

稻草黃色,帶金色反光。

Gusto

味道

礦物質的觸感賦予口感非凡的順滑和明顯的鹹味。口感細膩平衡。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Maso Martis
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1990
  • 釀酒師: Matteo Ferrari
  • 生產的瓶子: 120.000
  • 公頃: 10
我們的莊園成立於 1990 年,也就是我們兩個女兒 Alessandra 和 Maddalena 出生前幾年。 從一開始,我們幾乎就專注於經典方法起泡酒的釀造藝術:這在當時是一項真正的挑戰,因為當時這種特倫蒂諾產品還沒有獲得今天以 TRENTODOC 標籤而享有的高品質聲譽。

我們住在葡萄園中心的房子裡,因此,對我們來說,轉型為有機葡萄栽培是我們以生活品質為目標的生活方式的自然結果。 Maso Martis 位於 Martignano,在特倫托上方的 Monte Calisio(也稱為 Argentario)山麓,海拔 450 公尺:自 19 世紀末開始耕種的山區地形,極佳的曝露和山風的吹拂。
閱讀更多

Delicious throughout the meal; a must-serve for very special occasions; perfect with any raw seafood, and with any fishbased dish.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚

名称 Maso Martis Trento Madame Martis Rare Vintage Brut Riserva 2015
类型 白葡萄酒 有機 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Trento DOC
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 70% Pinot Nero, 25% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
国家 Italy
产地 特倫蒂諾 南蒂羅爾
供应商 Maso Martis
产地 馬蒂尼亞諾 (TN)
每公顷产量 約 9,000 公斤/公頃。
酿酒工艺 手工採收葡萄後,立即對整株霞多麗、黑皮諾和莫尼耶葡萄進行軟壓榨,分開處理。黑皮諾和莫尼耶葡萄只在鋼桶中釀造,而霞多麗葡萄則在橡木桶中發酵和熟成約 8 個月後提取。然後精心調配,再加入精選酵母裝瓶。
陈酿 在酒糟中陳放 9 年之後,remuage,然後出渣,添加遠征甜酒,之後進行包裝。
总酸度 7.7 gr/L
干提取物 22.5 gr/L