Marengo Mario
Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2023
| 品名 | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 19個月於橡木桶中陳釀 |
- 名稱與年份：Barbera d’Alba 法定產區控制 2023 年，0.75 公升靜態紅酒
- 香氣特徵：帶有成熟紅色水果、芳香草本及淡雅香料的氣息
- 口感：入口柔順且帶有鹹味，酸度活潑，餘韻悠長持久
- 陳釀：於橡木桶中熟成 19 個月，賦予酒體複雜度與平衡結構
- 飲用建議與搭配：建議於 16-18°C 醒酒 1 小時；最適合搭配烤肉、野味及起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Marengo Barbera d’Alba Vigna Pugnane 是一款色澤鮮明的紅寶石紅葡萄酒，能夠展現產區的真實風土特色。聞香時帶來迷人的香氣，以成熟紅色水果、芳香草本及細膩的香料氣息為主導。入口柔順且帶有鹹味，並由一股鮮明清爽的酸度支撐，平衡了其結構感。餘韻悠長且芬芳，非常適合搭配風味濃郁的皮埃蒙特傳統料理、烤肉及起司。
產地來源
這款 Barbera d’Alba 來自優質產區，葡萄園位於 Castagnole Monferrato 的最佳丘陵地帶。Marengo 酒莊的釀酒計畫始於 1899 年，始終追求葡萄藤的優越朝向。這種方式有助於葡萄串的最佳濃縮，使得酒液擁有極佳的香氣深度，設計上可隨時間陳年，並保證長達十年的陳年潛力。
釀造方式
Barbera 葡萄經過精心篩選，以保留果實原有的濃郁與新鮮。發酵完成後，葡萄酒會在橡木桶中熟成十九個月，這個步驟能提升其香氣層次，同時維持精準與平衡。為了更好地品味其細緻變化，建議提前一小時醒酒，並於十六至十八度之間享用。
歷史與趣聞
創立於1899年的歷史酒莊Marengo，推出了Barbera d’Alba DOC Vigna Pugnane，這是一款源自皮埃蒙特最佳丘陵地帶的正宗葡萄酒代表。在釀酒師Giuseppe Caviola的精心指導下，此酒經過19個月橡木桶熟成，使其香氣層次更加豐富，展現出濃郁且優雅的結構。這一年份完美體現了當地傳統，品質卓越，不僅能立即帶來極致享受，更具備長達10年的卓越陳年潛力，為每一餐桌增添光彩。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1899
- 釀酒師: Giuseppe Caviola
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 8
| 名称 | Marengo Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marengo Mario |
| 故事 | 歷史與趣聞創立於1899年的歷史酒莊Marengo，推出了Barbera d’Alba DOC Vigna Pugnane，這是一款源自皮埃蒙特最佳丘陵地帶的正宗葡萄酒代表。在釀酒師Giuseppe Caviola的精心指導下，此酒經過19個月橡木桶熟成，使其香氣層次更加豐富，展現出濃郁且優雅的結構。這一年份完美體現了當地傳統，品質卓越，不僅能立即帶來極致享受，更具備長達10年的卓越陳年潛力，為每一餐桌增添光彩。 |
| 产地 | 卡斯塔尼奧萊蒙費拉托 |
| 生产工艺 | 在橡木桶中熟成19個月 |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中陳釀19個月。 |
| 陈酿 | 19個月於橡木桶中陳釀 |