描述
這是什麼類型的葡萄酒
Marcel Cabelier Cote du Jura Savagnin 是一款由 Maison du Vigneron 精心釀製的靜態白葡萄酒,具有鮮明的風味強度。以 Savagnin 葡萄釀造,展現出深邃的感官層次,明顯帶有核桃、榛果、香草及細緻木質的香氣。入口圓潤,結構紮實,餘韻悠長,帶有明顯的林下氣息。這種豐富的口感使其成為搭配蘑菇醬白肉、家禽及熟成起司的理想選擇。
產地來源
這款葡萄酒源自法國汝拉地區,精確地說是在 Crancot 地區。屬於 Côtes du Jura 法定產區,真實反映出獨特風土,賦予果實鮮明個性。當地特殊的氣候條件與土壤性質,確保了Savagnin葡萄的理想成熟,促進了地理特徵與氧化風格的完美融合,讓酒杯中散發出深邃且具代表性的香氣。
釀造方式
此酒採用嚴格的氧化風格釀造工藝,這種方法塑造了酒體的結構,並拓展了第三類香氣的層次。這種技術設定也賦予了葡萄酒極佳的陳年潛力,可在酒窖中緩慢熟成五至十年。為了充分體現其香氣的純淨與口感的廣度,建議醒酒一小時,並於 12 至 14°C 的最佳溫度下享用。
歷史與趣聞
Maison du Vigneron 的 Marcel Cabelier Côtes du Jura Savagnin 2022 是一款優雅的靜態白酒,充分展現法國產區的純正風土。這款純種薩瓦涅白葡萄酒,依循傳統氧化風格釀造,以其濃郁的稻草黃色澤脫穎而出。聞香時帶來核桃、木質、榛果與香草的包覆氣息,入口圓潤,結構無懈可擊。餘韻極為持久,並帶有精緻的林下氣息,為品飲體驗增添層次與珍貴感。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
| 名称 | Marcel Cabelier Cote du Jura Savagnin 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cotes du Jura AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Savagnin |
| 国家 | France |
| 产地 | 汝拉 |
| 供应商 | Maison du Vigneron |
| 故事 | 歷史與趣聞Maison du Vigneron 的 Marcel Cabelier Côtes du Jura Savagnin 2022 是一款優雅的靜態白酒,充分展現法國產區的純正風土。這款純種薩瓦涅白葡萄酒,依循傳統氧化風格釀造,以其濃郁的稻草黃色澤脫穎而出。聞香時帶來核桃、木質、榛果與香草的包覆氣息,入口圓潤,結構無懈可擊。餘韻極為持久,並帶有精緻的林下氣息,為品飲體驗增添層次與珍貴感。 |
| 产地 | 法國克朗科 |
| 生产工艺 | 氧化風格 |
| 酿酒工艺 | 氧化風格 |

