Lunae Bosoni
Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 2024
| 品名 | DOC Riviera Ligure di Ponente Pigato |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 利古里亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pigato |
| 陈酿 | 隨後，葡萄酒會在相同的不鏽鋼容器中進行短暫的熟成，然後才上市銷售。 |
- 名稱與葡萄品種：利古里亞西部里維耶拉法定產區（DOC），純釀皮加托
- 年份與容量：2024年，0.75公升瓶裝，酒精濃度12.5%
- 香氣特徵：果樹花香、林下氣息與黃果香氣
- 口感與餘韻：清新鹹香，帶有黃蘋果與杏仁風味，餘韻悠長
- 釀造方式：不鏽鋼槽中發酵並短暫熟成
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lunae 的 Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 是一款靜態白酒，忠實展現了Pigato的精髓。聞香時，散發出豐富且和諧的花果樹花香與林下氣息，並帶有黃肉水果的香氣。入口清新，以黃蘋果的香氣為主，逐漸轉化為細膩的杏仁感。酒體以明顯的鹹鮮感為特色，收尾平衡且持久。非常適合搭配海鮮料理、甲殼類及新鮮起司，能完美襯托利古里亞料理的風味。
產地來源
這款葡萄酒產自盧尼丘陵地區，位於馬格拉河以南，利古里亞與托斯卡納交界處。葡萄園分布於卡斯泰爾努沃馬格拉與奧爾托諾沃之間，根植於黏土與礫石土壤。特殊的土壤組成對酒體最終的鹹鮮感有決定性影響。此地的葡萄栽培歷史悠久，可追溯至伊特魯里亞時代，深刻反映出Riviera Ligure di Ponente產區的獨特身份。沿海氣候塑造出清晰的芳香輪廓，酒色呈現帶有綠色反光的稻草黃。
釀造方式
釀造過程採用控溫發酵，於不鏽鋼槽中進行。這項技術選擇對於保留葡萄品種的香氣至關重要，能突顯葡萄自然的花香與果香。之後，葡萄酒會在同一容器中進行短暫的不鏽鋼熟成，再上市銷售。全程不經木桶，確保酒體結構線性且表現純淨。這種生產方式帶來絕佳的口感平衡，能充分展現果香的清新與產地賦予的礦物感。
歷史與趣聞
Lunae Bosoni 的 Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato ‘Terreferme’ 2024 喚起了利古里亞千年的歷史，從古老的伊特魯里亞時代種植一直延續至今。這款葡萄酒源自 Paolo Bosoni 的熱情，在托斯卡納邊界的 盧尼丘陵 間的 Castelnuovo Magra 與 Ortonovo 之間誕生，展現了非凡的風土條件。酒莊巧妙結合傳統技藝與創新精神，並以對永續發展的深刻尊重來經營。這是一款展現產區真實風貌的優雅酒標。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1970
- 釀酒師: Paolo Bosoni
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 榮獲：2021 年 Gambero Rosso 頒發 3 個紅酒杯，此外還獲得物超所值的提名；Doctor Wine 頒發 93 分，此外還獲得物超所值的提名；2021 年 5StarWines 頒發 96 分，此外還被評為年度最佳白葡萄酒。
在 2024 年，梅拉諾葡萄酒節的比賽 The WineHunter 頒發了這些產品： - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019：The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021：The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023：The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED The WineHunter Award 是每年頒發給葡萄酒和烹飪產品、烈酒和啤酒的卓越和高品質獎項。該獎項頒發給經過仔細評估後達到 90 分以上（滿分 100 分）的國內和國際產品。得分分為三個等級：紅色、金色和白金。 Vinibuoni d'Italia 為我們的 Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 榮獲「Corona」獎。 ViniBuoni d'Italia 是一本專門介紹本土葡萄品種葡萄酒的指南，其靈感來自義大利的釀酒傳統，目的在於珍視當地的根源、地域和典型性。超過 80 位品酒師在各自區域的 21 個工作委員會中進行評估。最高榮譽為 "Corona 「和 」Golden Star"。 閱讀更多
| 名称 | Lunae Bosoni Riviera Ligure di Ponente Pigato Terreferme 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Riviera Ligure di Ponente DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pigato |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 利古里亚 |
| 供应商 | Lunae Bosoni |
| 故事 | 歷史與趣聞Lunae Bosoni 的 Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato ‘Terreferme’ 2024 喚起了利古里亞千年的歷史，從古老的伊特魯里亞時代種植一直延續至今。這款葡萄酒源自 Paolo Bosoni 的熱情，在托斯卡納邊界的 盧尼丘陵 間的 Castelnuovo Magra 與 Ortonovo 之間誕生，展現了非凡的風土條件。酒莊巧妙結合傳統技藝與創新精神，並以對永續發展的深刻尊重來經營。這是一款展現產區真實風貌的優雅酒標。 |
| 产地 | 卡斯特爾努奧沃馬格拉與奧爾托諾沃（盧尼丘陵，位於馬格拉河以南，介於利古里亞和托斯卡納之間） |
| 土壤成分 | 黏土與石質骨架（黏土和鵝卵石） |
| 生产工艺 | 在溫控不鏽鋼桶中發酵；在不鏽鋼桶中陳釀 |
| 酿酒工艺 | 發酵過程在控溫的不鏽鋼槽中進行；葡萄酒僅在不鏽鋼槽中短暫熟成，然後即上市銷售。 |
| 陈酿 | 隨後，葡萄酒會在相同的不鏽鋼容器中進行短暫的熟成，然後才上市銷售。 |