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Lunae Bosoni

Colli di Luni Albarola 2024

白葡萄酒 醇

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品名 DOC Colli di Luni Albarola
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 利古里亚 (Italy)
葡萄品种 100% Albarola
陈酿 在不鏽鋼桶中與酒渣細緻陳釀約五個月。
  • 葡萄品種與產區:Colli di Luni DOC 靜態白酒,100% Albarola,2024 年份
  • 香氣風格:鳳梨、萊姆皮、白花及香脂調,地中海灌木氣息
  • 不鏽鋼釀造:低溫浸皮 8 小時,控溫發酵
  • 陳釀與口感:酒泥上陳釀 5 個月;鹹鮮與清新,萊姆餘韻持久
  • 飲用溫度與搭配:10–12°C;適合作為開胃酒,搭配生魚片、海鮮燴飯、炸物、新鮮起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

這款來自Lunae的利古里亞白酒突顯了Albarola葡萄品種的純正風味。其香氣輪廓以熱帶鳳梨香氣為主,並帶有萊姆的細膩層次,融合白花香、清新草本氣息及地中海灌木的回憶。入口時展現出明顯的鹹鮮感,完美平衡了酒體,並因在酵母上陳釀而帶來柔和口感。品飲結尾以持久的餘韻和明顯的柑橘回味作結。

產地來源

這款葡萄酒誕生於盧尼丘陵地區,位於阿普安阿爾卑斯山與利古里亞海岸之間的迷人丘陵地帶。葡萄藤深植於受馬格拉河影響的肥沃土壤,並受益於持續的海風,使Albarola葡萄串保持健康。過去這個品種主要用於當地混釀以增添清新感,如今則以純釀方式展現其地區特色的真實個性

釀造方式

釀造過程包括約八小時的低溫浸皮,以萃取豐富的香氣並保留葡萄品種的活力。經過不鏽鋼控溫發酵後,葡萄酒在細酵母渣上熟成五個月,獲得令人愉悅的結構圓潤感。建議在10至12度之間飲用,特別適合搭配海鮮燉飯、清爽炸物、魚類生薄片及新鮮起司。

歷史與趣聞

Lunae Bosoni 的 Colli di Luni Albarola 向利古里亞傳統致敬,復興了一種古老的本地葡萄品種,因果串緊密而被暱稱為「calcatella」。這種葡萄種植於阿普安阿爾卑斯山與利古里亞海之間,以其清新與鹹味著稱。過去常用於混釀,如今則成為主角,帶來和諧的口感與地中海灌木叢、柑橘及白花的香氣。

詳細資訊

Profumo

香水

帶有青綠與熱帶水果的香氣,如鳳梨與萊姆皮,伴隨著香脂氣息與白色花朵的芬芳

Colore

顏色

淺稻草黃色帶有綠色光澤

Gusto

味道

口感寬廣、清新且和諧,鹹味突出。酸度由於在酵母上陳釀而顯得圓潤。餘韻中等長且持久,帶有萊姆皮的回味。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

3 - 5年

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Lunae Bosoni
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1970
  • 釀酒師: Paolo Bosoni
  • 生產的瓶子: 600.000
  • 公頃: 85
Paolo Bosoni 和 Cantine Lunae 的葡萄酒在古代歷史上有著尊貴的起源。事實上,可能是伊特魯斯坎人 (Etruscan) 或利古里亞人 (Ligurians) 以及羅馬人 (Romans) 在美麗的「月亮之城」盧尼 (Luni) 周圍種植葡萄。這些被認為特別適合種植葡萄的土地,有很大一部分現在都歸酒莊所有,而酒莊的根源就來自於這段千年歷史;"LUNAE "這個名字也正是來自於古老的盧尼港口。

Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 榮獲:2021 年 Gambero Rosso 頒發 3 個紅酒杯,此外還獲得物超所值的提名;Doctor Wine 頒發 93 分,此外還獲得物超所值的提名;2021 年 5StarWines 頒發 96 分,此外還被評為年度最佳白葡萄酒。

在 2024 年,梅拉諾葡萄酒節的比賽 The WineHunter 頒發了這些產品: - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019:The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021:The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023:The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED The WineHunter Award 是每年頒發給葡萄酒和烹飪產品、烈酒和啤酒的卓越和高品質獎項。該獎項頒發給經過仔細評估後達到 90 分以上(滿分 100 分)的國內和國際產品。得分分為三個等級:紅色、金色和白金。 Vinibuoni d'Italia 為我們的 Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 榮獲「Corona」獎。 ViniBuoni d'Italia 是一本專門介紹本土葡萄品種葡萄酒的指南,其靈感來自義大利的釀酒傳統,目的在於珍視當地的根源、地域和典型性。超過 80 位品酒師在各自區域的 21 個工作委員會中進行評估。最高榮譽為 "Corona 「和 」Golden Star"。
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這款葡萄酒非常適合作為開胃酒,若以10-12°C的溫度飲用,更能展現其鮮明的鹹味。口感清新且和諧,能與生魚片和海鮮燉飯的細膩風味完美結合。餘韻悠長,能突顯青花魚等藍色魚類及炸物的美味,也非常適合搭配新鮮乳酪。

魚类
奶酪
小吃
軟奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚
炸魚

名称 Lunae Bosoni Colli di Luni Albarola 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Colli di Luni DOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Albarola
国家 Italy
产地 利古里亚
供应商 Lunae Bosoni
故事 歷史與趣聞Lunae Bosoni 的 Colli di Luni Albarola 向利古里亞傳統致敬,復興了一種古老的本地葡萄品種,因果串緊密而被暱稱為「calcatella」。這種葡萄種植於阿普安阿爾卑斯山與利古里亞海之間,以其清新與鹹味著稱。過去常用於混釀,如今則成為主角,帶來和諧的口感與地中海灌木叢、柑橘及白花的香氣。
产地 阿普安阿爾卑斯山脈與利古里亞海之間的丘陵地帶,靠近奧爾托諾沃和卡斯泰爾諾沃馬格拉(盧尼、卡斯泰爾諾沃馬格拉、薩爾扎納和貝韋里諾等市鎮)
气候 地中海
生产工艺 在葡萄皮上進行約8小時的低溫浸漬;於不鏽鋼槽中以控溫方式發酵;在不鏽鋼槽中於細酒渣上熟成約5個月。
酿酒工艺 在果皮上進行約8小時的低溫浸漬,於不鏽鋼槽中以受控溫度發酵。於不鏽鋼槽中與細酒渣陳釀約5個月。
陈酿 在不鏽鋼桶中與酒渣細緻陳釀約五個月。