Le Chiuse
Rosso di Montalcino 2024
| 品名 | DOC Rosso di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 陈酿 | 1年於大橡木桶陳釀 |
- 產地與風格：有機靜態紅酒，蒙塔奇諾紅酒 DOC，托斯卡納，0.75 公升
- 葡萄品種與酒精濃度：純正桑嬌維塞葡萄釀造，酒精濃度 13%，結構均衡且中等
- 香氣：帶有野莓、櫻桃、酸櫻桃、杜松、洛神花及香草氣息
- 陳釀與飲用方式：於大橡木桶中熟成一年，建議於 14-16°C 飲用，醒酒一小時
- 口感與搭配：單寧柔順，適合搭配紅肉、野味及熟成起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Le Chiuse 的蒙塔奇諾紅酒是一款有機紅酒，擁有受控產區認證，完美體現托斯卡納地區的真實風土。此酒以桑嬌維塞格羅索葡萄釀製，並於大型橡木桶中熟成，展現出鮮明明亮的紅寶石色澤。香氣層次豐富，帶有濃郁的小野莓、櫻桃與酸櫻桃香，並融合杜松、洛神花及芳香草本的氣息。口感中等且平衡，單寧柔順細緻，引領出悠長且風味十足的餘韻，非常適合搭配紅肉、野味及熟成起司。
產地來源
這款葡萄酒誕生於托斯卡納葡萄酒核心區——錫耶納省的蒙塔奇諾。Le Chiuse 酒莊坐落於曾屬於 Biondi Santi 家族的歷史葡萄園，秉持永續經營理念。九公頃葡萄園皆以有機方式栽培，確保對土地的細心呵護與尊重。這種細緻管理讓葡萄品種的純粹表現得以展現，突顯果香與桑嬌維塞格羅索在此區域特有的優雅香脂調性。
生產方式
生產過程嚴格遵循有機規範，旨在保留葡萄的天然新鮮感與完整香氣。釀造完成後，葡萄酒會在大型橡木桶中熟成一年，這種方式能維持葡萄品種的原始個性，並促進緩慢的演化。木桶熟成讓酒質更加圓潤，賦予口感深度與持久度。為了充分展現其風味特色，建議飲用前先醒酒一小時。
歷史與趣聞
Le Chiuse酒莊於1987年創立於歷史悠久的Biondi Santi莊園內，展現了托斯卡納葡萄酒文化的真正精髓。九公頃的葡萄園採用有機與永續耕作方式，由釀酒師Valentino Ciarla精心釀製，生產出深具對土地敬意的葡萄酒，每年僅限量生產四萬瓶。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1987
- 釀酒師: Valentino Ciarla
- 生產的瓶子: 40.000
- 公頃: 9
| 名称 | Le Chiuse Rosso di Montalcino 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso di Montalcino DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese Grosso |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Le Chiuse |
| 故事 | 歷史與趣聞Le Chiuse酒莊於1987年創立於歷史悠久的Biondi Santi莊園內，展現了托斯卡納葡萄酒文化的真正精髓。九公頃的葡萄園採用有機與永續耕作方式，由釀酒師Valentino Ciarla精心釀製，生產出深具對土地敬意的葡萄酒，每年僅限量生產四萬瓶。 |
| 产地 | 蒙達奇諾 (SI)，托斯卡納，義大利 |
| 生产工艺 | 在大型橡木桶中陳釀一年 |
| 酿酒工艺 | 採用有機釀造方式釀製；在大型橡木桶中陳釀一年。 |
| 陈酿 | 1年於大橡木桶陳釀 |
| 年产量 | 40000 瓶子 |