• Laherte Freres Champagne Les Vignes d'Autrefois Extra Brut 2020
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Laherte Freres

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Champagne Les Vignes d'Autrefois Extra Brut 2020

白葡萄酒 經典汽酒 extra brut

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Laherte Freres
HKD828.00
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品名 AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Pinot Meunier
陈酿 在優質酒糟中存放 6 個月。
查看完整資訊

描述

拉赫特兄弟酒莊 Laherte Frères 2020年特級乾型香檳，以經典釀造法釀造。這款香檳源自於一個自1889年起便堅持生物動力法釀造香檳的家族的熱情。 100%莫尼耶皮諾 Pinot Meunier 釀造。細膩持久的氣泡預示著柑橘、奶油蛋捲、烤杏仁和糕點的濃郁香氣。酒體呈金色，結構飽滿，口感濃鬱，果汁豐富，平衡感極佳。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細膩而持久的酒香。

Profumo

香水

柑橘類水果、麵包、烤杏仁和糕點的口感寬廣而濃郁。

Colore

顏色

金黃色。

Gusto

味道

結構嚴謹，酒體飽滿且強烈，果汁豐富且非常平衡。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Laherte Freres
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1889
  • 生產的瓶子: 70.000
  • 公頃: 10
Laherte Frères 酒莊是香檳區的小型家族企業，分為 72 個微型地塊，散佈在整個地區，葡萄園總面積 10 公頃。酒莊由 Jean-Baptiste Laherte 於 1889 年創立，目前由 Christian 和 Thierry 兄弟依照生物動力農業的標準經營，並由家族第六代的侄子 Aurélien 協助。 Laherte 兄弟的葡萄園覆蓋三個不同的典型香檳區：Épernay、Côte des blancs、Vallée de la Marne，共有 10 個歷史悠久的特級葡萄園。葡萄園的種植理念是絕對尊重傳統，並採用天然方法來取代化學產品：使用植物化合物來增加葡萄樹的防禦能力，進行非侵入式修剪以保持葉片高度發育，根據最有利的天氣來組織工作和進行處理。生產過程中，每個酒區都有獨立的釀造過程，以便充分利用微觀氣候的變化，然後進行精選和組合，以創造出和諧、優雅、果香濃郁的香檳。Laherte 兄弟釀造的香檳清爽潔淨，口感鮮明真實，是以非傳統和可持續系統為基礎的栽培和生產過程的成果。它們是優雅細緻的葡萄酒，喚起了葡萄和土壤的味道。該系列的所有產品均為高品質，即使是最挑剔的味蕾也能留下深刻印象，氣泡綻放，賦予只有頂級香檳才能提供的豐富香氣和風味。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Laherte Freres

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪

名称 Laherte Freres Champagne Les Vignes d'Autrefois Extra Brut 2020
类型 白葡萄酒 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Meunier
国家 France
产地 香檳區
供应商 Laherte Freres
产地 Chavot-Courcourt (法國)
收获 葡萄完全成熟時以手工採摘。
酿酒工艺 在橡木桶中酒精發酵。不進行蘋果酸乳酸發酵。
陈酿 在優質酒糟中存放 6 個月。

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