描述
這款來自阿布魯佐的有機桃紅葡萄酒,酒精度13%,由La Valentina酒莊釀造。採用2024年份的阿布魯佐切拉索羅DOC葡萄釀製。這款桃紅葡萄酒完美詮釋了產區的精髓,精選優質葡萄,並採用獨特的釀造工藝,使其清新優雅。葡萄皮浸漬約18小時,瀝乾汁液後,在不銹鋼槽中於低溫控溫下緩慢發酵。之後在不銹鋼罐中陳釀,自然穩定,並於一月中旬裝瓶。酒體散發著櫻桃、石榴和紫羅蘭的香氣。酒體呈清澈的櫻桃粉紅色。口感清新爽口,果香濃鬱,餘韻悠長。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
10 - 12 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1990
- 釀酒師: Luca D'Attoma
- 生產的瓶子: 370.000
- 公頃: 40
| 名称 | La Valentina Cerasuolo d'Abruzzo 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | La Valentina |
| 产地 | Spoltore (PE) |
| 气候 | 海拔高度:150-300 公尺,向南/西南。 |
| 土壤成分 | 中等質地黏土。 |
| 栽培系统 | 來自阿布魯佐的 Pergola |
| 每公顷产量 | 85 hl/Ha |
| 收获 | 九月中旬至十月中旬之間 |
| 酿酒工艺 | 果皮浸漬約 18 小時,撇去葡萄汁,並在鋼桶中控制低溫緩慢發酵。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中自然穩定,1月中旬開始裝瓶。 |

