描述
這款來自朗格DOC產區的有機紅酒,酒精度14%,由La Spinetta酒莊釀造。 100%內比奧羅葡萄,完美詮釋了皮埃蒙特傳統。 0.75升裝,2024年份。 La Spinetta酒莊創立於1977年,是皮埃蒙特葡萄酒釀造卓越品質的代名詞。酒精發酵在溫控旋轉發酵槽中進行7-8天,蘋果酸-乳酸發酵在橡木桶中進行。之後在二次使用的中度烘烤法國橡木桶中陳釀12個月。裝瓶前,葡萄酒被轉移至不銹鋼罐中靜置2個月,裝瓶後繼續瓶陳12個月。未經過濾或澄清。帶有乾燥玫瑰花瓣、莓果和李子的香氣。酒體呈寶石紅色。口感平衡強勁,單寧如絲般柔滑,餘韻悠長。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1977
- 釀酒師: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 100
| 名称 | La Spinetta Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | La Spinetta |
| 产地 | Starderi - Neive (CN) |
| 气候 | 海拔:海拔 270 公尺 向南。 |
| 土壤成分 | 石灰岩 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | 十月中旬開始 |
| 生产工艺 | 栽培方式:不使用殺蟲劑和除草劑的永續農業。 |
| 酿酒工艺 | 在有溫度控制的滾桶中酒精發酵 7-8 天,在橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在中度烘烤的法國橡木桶二度陳釀 12 個月。裝瓶:葡萄酒被轉移到鋼罐中,在裝瓶前停留 2 個月,再在瓶中存放 12 個月。不經過濾或澄清。 |

